Gastronomía

Destacadas del día

Milanesa de San Cayetano.
Gastronomía

Está en Buenos Aires y es un bodegón en el que se puede comer por menos de $10.000

Se encuentra en Once y se destaca por sus platos abundantes y auténtica cocina casera. Ofrece promociones muy accesibles.
Uno de los grandes referentes de la cocina italiana en Buenos Aires.
C5N Gastronomía

Dónde queda el clásico porteño que homenajea la tradición italiana con casi 30 años de historia

Los mejores 2 bodegones de Buenos Aires que hacen sorrentinos de carne braseadas

Los mejores 2 restaurantes de Buenos Aires para comer arepas deliciosas

El parrisal es un condimento accesible y fácil de encontrar en muchas carnicerías y almacenes especializados, sobre todo en las regiones del norte argentino donde es más tradicional. 
Asombrante

Ni salmuera ni chimichurri: cuál es el condimento ideal para sazonar el asado que pocos conocen

Los mejores 2 restaurantes de Buenos Aires que tienen un matambre de cerdo de locos

La marca referente de sushi fusión que sigue conquistando al público con nuevas propuestas

Últimas Noticias

Doña Cocina destaca por sus porciones abundantes y precios accesibles.
Gastronomía

El bodegón de Buenos Aires que tiene unos sorrentinos de calabaza y muzzarella que son una bomba

Es un lugar muy popular en Almagro, conocido por su comida casera y abundante al estilo de las abuelas.
Llega la Noche de las Heladerías con promociones imperdibles.
A partir de las 19

Llega la Noche de las Heladerías 2025: las mejores promociones y cuáles son los locales adheridos

La Asociación de Heladeros Artesanales de Argentina encabeza el evento que ya es tradición y reúne a los amantes del helado con precios irresistibles.
¿Cuáles son los mejores consejos para maridar la carne y hacer un asado diferente?
Para tener en cuenta

Cuáles son los mejores consejos para maridar la carne y hacer un asado diferente

Desde vinos y ensaladas hasta panes, salsas y guarniciones fáciles, hay combinaciones que realzan el sabor y hacen que la mesa se sienta más abundante, sabrosa y compartida.
Sus mesas reciben diariamente a oficinistas, residentes de la zona y visitantes que buscan disfrutar de una comida contundente y con buen sabor
Un clásico

El bodegón de Buenos Aires que hace una milanesa a la fugazzeta tremenda

Este espacio gastronómico se hizo un lugar gracias a las porciones abundantes que están ganando la preferencia de los vecinos y trabajadores de la zona.
El restaurante es un lugar frecuentado por celebridades que visitan la CIudad de Buenos Aires. 
Celebridades

El bodegón de Buenos Aires en el que comió Dua Lipa antes de irse de la Argentina

Se fundó en 1952 y actualmente es reconocido como uno de los mejores restaurantes de América Latina, según el ranking Latin America's 50 Best Restaurants.
Truco para el asado: ¿a qué temperatura es mejor comer la carne según un parrillero?
Gastronomía

Truco para el asado: a qué temperatura es mejor comer la carne según un parrillero

El grado térmico no es un detalle menor cuando hablamos de un buen asado. Puede ser el factor que define si el corte queda jugoso y tierno o si termina reseco y sin sabor.
Las empanadas de osobuco son un destacado en la gastronomía de la Ciudad de Buenos Aires.
Recomendado

Los mejores 2 restaurantes de Buenos Aires que hacen empanadas de osobuco

Estos dos bares son reconocidos por sus entradas sabrosas y originales. En su menú se destaca este plato tradicional de la gastronomía argentina.
Este truco es clave para hacer el día previo al asado y no todos lo conocen
Gastronomía

Este truco es clave para hacer el día previo al asado y no todos lo conocen

Te contamos las claves de los expertos para que tu próxima parrillada sea inolvidable.
Las fajitas de pollo son un plato muy elegido en los restaurantes mexicanos. 
Gastronomía

Los mejores 2 restaurantes de Buenos Aires para comer fajitas de pollo

Se trata de una receta simple que destaca por lo versátil que es y las múltiples combinaciones de ingredientes que pueden potenciar su sabor.
Un cruce único entre teatro, gastronomía y pensamiento contemporáneo
C5N Gastronomía

Cómo será el Festival de Cocina y Teatro Judío 2025: obras, gastronomía y música en Buenos Aires

Durante noviembre, Buenos Aires será sede de una propuesta que une teatro, gastronomía, música y conversación.
La elección entre uno u otro dependerá del plan.
Buenas opciones

Los 2 mejores bodegones de Buenos Aires con vermutería clásica

Dos lugares porteños revalidan el aperitivo con sello propio. Carta simple, ambiente cálido y barra protagónica para una salida sin vueltas.
Papas fritas, cerveza artesanal y una identidad marcada por la gastronomía urbana en el corazón de la Ciudad.
Sabores destacados

Las mejores 2 cervecerías de Buenos Aires para comer unas ricas papas fritas con tragos después del trabajo

Dos bares porteños se consolidan por combinar propuestas gastronómicas simples con bebidas de calidad, ideales para cerrar la jornada.
El café se ha convertido en uno de los favoritos del barrio.
C5N Gastronomía

Entre aromas, sabores y alma barrial: un refugio con identidad propia en Palermo

Entre cafeteras, libros y plantas, Corto Maltés invita a tomarse un respiro en medio del ritmo porteño. Con panificados de fermentación lenta, almuerzos creativos y café de especialidad, este lugar se convirtió en uno de los lugares más queridos del barrio.
El asado más que una comida, es una tradión argentina. 
Sitios destacados

Los mejores 2 restaurantes de Buenos Aires que ofrecen una parrillada completísima

Dos lugares emblemáticos, reconocidos en más de una ocasión en ranking gastronómicos de alcance internacional.
Papas crujientre: la mejor manera de complementar un asado con un acompañamiento único.
Imperdible

Esta es la mejor manera de acompañar un asado con una guarnición única

Un chef revela el paso a paso para lograr ese acompañamiento perfecto del domingo, con textura dorada, aroma irresistible y una salsa que pide pan.
La cultura alemana dejó una huella importante en la gastronomía de la CIudad de Buenos Aires.
Sabores internacionales

Los mejores 2 restaurantes de Buenos Aires para comer buenas salchichas alemanas

Estos espacios gastronómicos se destacan por su propuesta inspirada en Alemania. Platos abundantes para probar estas preparaciones artesanales.
Dos potencias del fuego se enfrentarán cara a cara.
C5N Gastronomía

Asado vs. Ahumado: el duelo del año llega a la Costanera de la mano de Ribs al Río y Locos X el Asado

El próximo 8 de noviembre, dos referentes del fuego se enfrentan en un evento único donde el público elegirá al gran ganador. Una experiencia que promete carne, humo y mucha pasión.
La pasta forma parte de la tradición argentina.
Gastronomía

Los mejores 2 restaurantes de Buenos Aires que tienen unas pastas caseras inigualables

Desde la clásica cocina italiana hasta una propuesta pionera y disruptiva. Se trata de paradas obligatorias si estás por la ciudad.
Los sándwiches cobran protagonismo.
C5N Gastronomía

Día Mundial del Sándwich: 6 lugares para comer los mejores sándwiches

Uno de los clásicos preferidos de los argentinos. Con panes caseros y combinaciones llenas de sabor, los sándwiches cobran protagonismo.
Empanadas de El Hornero de San Telmo. 
Gastronomía

Los mejores 2 lugares de Buenos Aires para comer tremendas empanadas cortadas a cuchillo

Un plato típico de la tradición argentina que tiene múltiples recetas. Estos dos lugares se destacan por un sabor casero y auténtico.
Elaboración propia con ingredientes naturales y materia prima de excelencia.
C5N Gastronomía

El restaurante donde la cocina árabe-sefaradí mantiene viva una historia centenaria

En el corazón del barrio de Monserrat, Liliana Helueni continúa con una tradición familiar que comenzó hace más de 100 años, ofreciendo platos árabes sefaradíes artesanales, sabores genuinos y un servicio amable y cercano.
Entre los sitios más destacados para disfrutar de un buen bife con fritas, se encuentran dos que sobresalen por su calidad.
Sabores porteños

Los mejores 2 bodegones de Buenos Aires para comer bife con papas fritas

Dos lugares se destacan por mantener viva la tradición de este plato: combinan historia, abundancia y el auténtico sabor del asado argentino.
Lo que cambia no es el ritual, sino la forma de ejecutarlo.
Fuego renovado

Estas son las 3 costumbres que todos tratan de evitar para hacer el asado y que salga de la mejor manera

Las parrillas argentinas reinventan el asado sin perder su esencia. Nuevos cortes, técnicas precisas y propuestas creativas marcan el cambio en la cultura del fuego.
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