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Con una propuesta inspirada en la tradición estadounidense del BBQ, Ribs al Río combina costillas ahumadas durante horas, cortes vacunos, sándwiches con rellenos originales y opciones para disfrutar tanto en sus locales como en casa. Su carta suma nuevas preparaciones y acompaña el crecimiento de la marca en distintos puntos de Buenos Aires.
La Imperfecta propone empanadas de tradición norteña, rellenos artesanales y vinos argentinos en un espacio de espíritu barrial en Palermo. El proyecto de Diego Rizzi y Emilia Saravia se distingue por la cocción al momento, con un horno de barro que permite servir cada pedido en aproximadamente cinco minutos.
En esta adaptación de un cuento popular árabe, aprendemos que en la vida, todos alguna vez vamos a sentirnos heridos por alguien que amamos. Pero no podemos permitir que una herida de un instante nos haga olvidar todo el amor recibido durante años.
