ver más

Tiene solo 3 ingredientes y tardás 30 minutos: receta de cookies caseras de Paulina Cocina

Se trata de una preparación fácil y rápida de hacer, ideal para principiantes en la pastelería.

Por
  • + Seguir en
  • Paulina Cocina compartió una receta para los amantes de lo dulce. Estas cookies con chips de chocolate son perfectas para acompañar una merienda con amigos o familia por lo ricas y tiernas que resultan, convirtiéndose en su nueva obsesión para repetir una y mil veces.

    Es una preparación muy fácil y rápida de hacer, perfectas para ese momento de antojo. Al ser cookies a base de manteca de maní, se logra una textura increíblemente suave sin necesidad de utilizar manteca común. Es la solución perfecta para quienes buscan un gustito casero, saludable y, sobre todo, para quienes no quieren pasar horas en la cocina.

    Además, Paulina comparte su tip para estar siempre stockeado: en lugar de congelar la masa cruda, recomienda congelarlas ya listas para tener un snack disponible con solo un toque de horno.

    Cómo hacer las cookies caseras de Paulina Cocina

    Embed - Paulina Cocina - Recetas y eso on Instagram: "Receta dulce que se haga en 30 minutos? CHECK, tengo! DÍA 5 el último de esta serie llamada EN 30 MINUTOS HACÉS LA COMIDA DE HOY Y TE RESUELVO UNA COMIDA MÁS PARA LA SEMANA AH RE LARGO EL TÍTULO y cerramos con estas cookies caseras con chips de chocolate que se hacen con 3 ingredientes Con mucha honestidad: me volaron la capelu, son TAN tan ricas, las vuelvo a hacer una y mil veces. Si buscas aprender cómo hacer cookies de chocolate en casa es más fácil de lo que pensás: esta receta es ideal para cualquier momento del día y son de esas cookies super tiernas, porque son cookies de manteca de maní. INGREDIENTES 180 de mantequilla de maní Endulzante (yo usé @_hileret Zucra Cocina, la medida que le puse es de una cuchara dosificadora, y equivale a 50g de azúcar) 120 gr de harina de almendras 1 cdita de polvo para hornear Chips de chocolate Ideales para sorprender a familia, amigos, o para darte un gustito. Un cocinero profesional te diría que congeles las bolitas de masa, pero yo soy VAGA y te digo que las guardes congeladas ya hechas, así después las descongelas en un toque de horno y listo. Qué les pareció esta semana de recetas?? Les sirvió?? Tuvieron de todo: dulce, salado, vegetariano, con pollo, para guardar, no se me pueden quejar eeeh Espero que les haya servido y que hayan probado cosas nuevas, que de eso se trata la cocina Bai amores arrancamos el año nomás!! #cookies #cookiescaseras #cookiesrápidas #cookiesconchipsdechocolate #recetasdulces #cookiesdechocolate"

    La magia de estas galletitas reside en su base de tres ingredientes principales que garantizan una estructura húmeda y nutritiva. A diferencia de las recetas convencionales, el sabor intenso del maní se combina con la suavidad de la harina de almendras, logrando una opción apta para distintos tipos de alimentación.

    Ingredientes

    Preparación

    1. En un bol, colocar los 180 gramos de mantequilla de maní. Es importante que tenga una consistencia maleable para facilitar el trabajo.
    2. Sumar la harina de almendras junto con la cucharadita de polvo para hornear y el endulzante elegido.
    3. Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y tierna. Al no tener harina de trigo, notarás que la textura es muy dócil.
    4. Armar bolitas con las manos y disponerlas sobre una placa para horno. Aplastarlas ligeramente para darles la forma clásica de cookie.
    5. Coronar cada galletita con los chips de chocolate, hundiéndolos apenas en la masa para que queden bien sujetos.
    6. Llevar al horno durante unos pocos minutos (dentro del rango de los 30 minutos totales de la receta) hasta que los bordes estén apenas dorados.
    7. Dejar enfriar para que tomen consistencia. Si te sobran, podés guardarlas en el freezer y darles un golpe de calor cuando quieras disfrutarlas como recién hechas.
    TEMAS RELACIONADOS

    últimas noticias

    Cuándo vuelve a jugar River tras el triunfo ante Bragantino

    Hace 1 hora

    Lionel Messi saludó al plantel del UE Cornellà: la reacción de los jugadores

    Hace 1 hora

    El Banco Central cerró el mejor mes del año: compró casi u$s2.800 millones, aunque las reservas cayeron

    Hace 1 hora

    La FIFA afirmó que Irán jugará el Mundial 2026, pero no logró un saludo entre Israel y Palestina

    Hace 2 horas

    Con un Beltrán gigante, River le ganó sobre la hora a Bragantino en Brasil

    Hace 3 horas