La pizzería de estilo New York con los sabores más originales

Hell´s Pizza abrió su primer local en 2017 y hoy cuenta con dos espacios propios, franquicias en todo el país y hasta proyectan conquistar ciudades más allá de Argentina, como Santiago de Chile. En todos los casos, los locales tienen una marcada línea de ambientación que incluye grafitis, luces de neón y música, pero la marca no solo se distingue por esto, sino por la elección de gustos —a cargo del reconocido maestro pizzero Danilo Ferraz— que sorprenden a los fanáticos de la pizza.

El menú presenta variedades elaboradas con una masa que lleva semolín y un largo proceso de levado en frío. Estas se cocinan en hornos especiales, lo que da por resultado una base flexible, muy fina y crocante a la vez. Los ingredientes son de primera calidad y llaman la atención por la originalidad, como el pollo, los hongos portobellos, las chispas de pepperoni ahumado y la miel picante de jalapeños, por ejemplo.

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Qué puedo pedir en Hell´s Pizza

Para aquellos amantes de la pizza clásica, se sugiere la Lincoln (de mozzarella), la Obama de pepperoni o la Giuliani (pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca y aceite de oliva), un sabor que volvió a la carta por pedido del público.

También hay alternativas recomendables para los amantes de los sabores más exóticos. Es el caso de la Chick Norris, con pollo desmechado, queso cheddar, BBQ y cebolla morada, que ya es icónica de la marca.

Las pizzas picantes —estrellas de la temporada— concentran la atención: recién lanzada en una nueva versión, la Pizza Hell´s -que lleva orgullosa el nombre de la marca- regresó recargada y adaptada. Lleva salsa de tomate, mozzarella, chispas de pepperoni ahumado, miel picante de jalapeños y crema de burrata. La Buffalo Chicken es otra posibilidad de este tipo: se elabora con dados de pollo, salsa Buffalo, aderezos ranch y ciboulette.

La carta se completa con más alternativas para todos los gustos y no deja afuera a nadie, ya que la Marinara es una de las últimas incorporaciones a la familia. Esta opción vegana se elabora con pomodoro italiano, albahaca, tomates cherry y aceite de ajo y tuvo un exitoso lanzamiento durante un evento el Día de la Primavera. Y este año se sumaron dos tipos de fugazzeta: una clásica y otra con agregado de jamón.

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La propuesta de Hell’s Pizza además incluye pasta bowls de estilo americano, como el macaroni & cheese o las famosos alitas de pollo con salsa barbacoa, sutilmente picante, o con una mostaza dulce y semillas de sésamo.

Como novedad, este año, Hell´s Pizza ha sumado un nuevo formato: se trata de la pizza tamaño grande para compartir (33 cm de diámetro). Este tamaño, pensado para dos comensales, se suma a las XXL (45 cm de diámetro) y a la alternativa por porción.

Dónde queda Hell´s Pizza

La primera sucursal de Hell´s Pizza se encuentra en Humboldt 1654, Palermo. Hay más locales en CABA, AMBA y en el interior del país.

Cómo llegar a Hell´s Pizza

Algunas líneas de colectivo que tienen parada cerca de Hell´s Pizza Palermo (Humboldt 1654) son la 12, 34, 39, 108, 111, 152, 166 y 168. También se encuentran en las cercanías las estaciones Palermo de la línea D de subte y Dorrego de la línea B. Otra opción es la línea San Martín de tren hasta la estación Palermo.

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