Recetas

Destacadas del día

Cómo conservar el pescado fresco

El pescado es un alimento nutritivo y podemos sumarlo en nuestra dieta diaria. Sin embargo, es importante conocer la mejor manera de conservarlo para que no pierda sus beneficios y nuestra salud no corra riesgo por haber comido un alimento en mal estado.

¿Cómo congelar y descongelar mayonesa casera?

Para mantenerla

¿Se puede congelar la mayonesa?

Tortilla de papas: ¿se puede congelar?

¿Se puede congelar el apio?

Recetas

Cómo conservar la zanahoria fresca

Cómo conservar las espinacas en la heladera

Cómo conservar la palta para que dure más

Últimas Noticias

Pastelería

Paso a paso: cómo congelar tortas

Conocé el paso a paso para congelar pasteles sin que pierdan la calidad y cuánto tiempo los podés tener en el freezer.

Paso a paso

Cómo congelar uvas

Podemos hacerlo para extenderle la vida útil, pero es fundamental que conocer el paso a paso para que no se echen a perder y podamos consumirlas o incluso sumarlas en diferentes recetas.

Cocina

Cómo congelar el brócoli

Conocé el paso a paso para congelar el brócoli y por cuanto tiempo podés tenerlo, ya sea, crudo o cocido.

Recetas caseras

Cómo conservar pimientos o morrones

Podés guardarlos en el freezer, en vinagre, asados en aceite de oliva o blanquearlos y congelarlos. Conocé el paso a paso para cada caso.

Recetas

Cómo conservar el cilantro

Esta hierba, utilizada en la gastronomía mundial, se puede conservar de diferentes maneras por varios días. Para eso, conocé cuáles son y cuál es la que te puede resultar más útil.

Frutas de invierno

Cómo conservar las mandarinas para que duren más tiempo

La época de cosecha se acerca y te recomendamos cuál es la mejor manera de conservarlas frescas, dulces y jugosas por más tiempo.

Conserva de verduras

Cómo congelar coliflor

La coliflor se puede conservar cruda o cocida, pero para un buen proceso de congelado, si así lo deseas, te dejamos un buen listado de tips para hacerlo correctamente y puedas extenderle la vida útil como se puede hacer con otras verduras.

Gastronomía

¿Se puede congelar la salsa bechamel?

La salsa bechamel es uno de los ingredientes para diferentes platos que más se usa en la gastronomía italiana y española y nosotros podemos conservarla para poder utilizarla días más tarde para nuestras comidas.

¿Se puede congelar la pasta? ¿Cómo debo hacerlo?

Consejos

Cómo congelar la pasta: ¿se puede?

La pasta fresca, cocida o rellana podés congelarla. Sin embargo, los procesos son diferentes y es recomendable que, dependiendo de que plato se trate, sigas los siguientes tips para que el alimento no pierda sabor y textura.

El atún es uno de los platos gastronómicos más apreciados.

C5N Gastronomía

Recetas clásicas y novedosas con atún para hacer en casa

Es uno de los platos gastronómicos más apreciados. Te compartimos las recetas de los cocineros de cinco reconocidos restaurantes.

Recetas

Cómo congelar huevos: cocidos y frescos

Se trata de un alimento nutritivo que podemos congelarlos de diferentes maneras para consumirlos a futuro. Conocé el paso a paso y cuánto tiempo podés tenerlos en el congelador.

Conservas

¿Se puede congelar el arroz?

El arroz se puede congelar, pero hay que conocer la manera correcta para hacerlo, ya que, no es lo mismo para el arroz seco o para alimentos elaborados como un guiso o estofado. Conocé el paso a paso.

Estética

Cómo conservar los esmaltes de uñas

El cuidado de manos es fundamental para muchas personas y uno de los artículos utilizados son los esmaltes para uñas. Es por eso, que te damos una serie de recomendaciones para cuidarlos y que no tenés que hacer para no generarle problemas a tus uñas.

Verduras frecas

Cómo congelar el calabacín

El paso a paso para congelar los calabacines para extenderle la vida útil y tenerlos a mano a la hora de prepara el plato que elijamos.

Hierbas aromáticas

Cómo conservar el perejil fresco

El perejil podemos conservarlo durante 15 días en la heladera y por meses en el congelador. Conocé la manera correcta para hacerlo y que no se eche a perder.

Conservas caseras

Cómo conservar el jengibre

Conocé las propiedades que tiene el jengibre, como puedo puedo extenderle la vida útil y que puedo preparar con este alimento.

Conservar verduras

Cómo congelar morrones rojos, verdes o amarillos

Los morrones pueden acompañar infinidad de comidas y ser un gran ingrediente para todo tipo de preparaciones y para extenderle la vida útil podemos congelarlos crudos o cocidos. Conocé el paso a paso.

Conservar verduras

Cómo conservar las papas una vez peladas

Las papas peladas se pueden conservar de diferentes maneras, pero es aconsejable conocer los pasos dependiendo para que las utilizaremos a futuro.

Conservas caseras

Cómo congelar las frutillas para mantenerla más tiempo

Tips para extender la vida útil de las frutillas y consumirlas semanas más tarde sin que pierda la frescura.

Conservas

Cómo congelar la acelga para que dure más

La acelga nos brinda una multitud de beneficios para nuestra salud y para extenderle la vida útil podemos congelarla tanto cruda como cocida. Conocé los pasos para cada una de las formas.

Conservá verduras

Cómo conservar el ajo por más tiempo

Evita guardar el ajo en la heladera, buscá un lugar fresco y seco para extenderles la vida útil. Además, podrás conservarlos en aceite de oliva luego de cocinarlos.

Preparaciones caseras.

Cómo conservar la mermelada

El mejor material para conservar la mermelada casera es el vidrio ¿Cómo lo esterilizo?

Conservas

¿Se puede congelar el queso?

El queso puede congelarse sin importar de que clase se trata. Para eso tenés que conocer las recomendaciones para que este derivado lácteo no se eche a perder.

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