La ANMAT prohibió el consumo de un vinagre por ser ilegal

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta y el consumo de un vinagre de sidra de manzana orgánica, porque no cumple las normas alimentarias vigentes y es considerado un producto ilegal. La resolución fue anunciada este jueves en el boletín oficial.

Se trata del producto Vinagre de Sidra de Manzana de la marca Salvia Morada, fabricado en la dirección Centenario Uruguayo 2030, Lanús Este. El mismo era promocionado para la mejora de la digestión, depuración al organismo, ayuda a la disminución de la glucosa en sangre y la reducción del colesterol y presión arterial.

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La ANMAT dispuso la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización del producto en todo el territorio nacional y en plataformas de ventas electrónicas del rotulado "Vinagre de Sidra de Manzana Orgánico, marca: Salvia Morada – Delicias artesanales, Artesanal, Fermentación natural, Sin filtrar, Sin pasteurizar".

La investigación del organismo llegó a la conclusión de que el producto carece de registros sanitarios resultando en ser en consecuencia ilegal. "Por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio", según el articulo 9 de La Ley 18284 mencionado por el ANMAT.