Turismo en Argentina: el pueblo que tiene más pimientos que ciudadanos

Asimismo, está rodeado de cerros y cultivos. Con un precioso entorno natural y el aire puro, este pueblo combina tradición y belleza con una historia que se respira en sus calles de tierra. Con una gran variedad de actividades, deportes y hasta una fiesta, Payogasta es un destino obligado para visitar durante una vacación.

Dónde queda Payogasta

Payogasta es una localidad ubicada sobre la Ruta Nacional 40 salteña a pasitos de Cachi y al interior el Parque Nacional Los Cardones. Además, se encuentra a 2.596 metros sobre el nivel del mar y a 147 kilómetros de la ciudad de Salta.

Qué puedo hacer en Payogasta

En Payogasta se pueden llevar a cabo diferentes actividades:

• Cosecha, paisajes y descanso: la localidad invita a desconectar del ritmo urbano. Aquí se puede descansar y admirar los paisajes que se forman gracias a la cosecha de los pimientos. También se puede disfrutar de campings, hosterías y bodegas artesanales.
• Fiesta Provincial del Pimiento: en esta celebración se ofrecen platos típicos como locro, guaschalocro, cordero asado y queso de cabra con dulce de cayote, todo maridado con vinos de altura de la región.
• Actividades deportivas: se puede practicar trekking, mountain bike y travesías en cuatriciclo o 4x4. Asimismo, el Parque Nacional Los Cardones también queda cerca y ofrece vistas imponentes de los cardonales y fauna andina.
• Recorridos: se puede hacer la Ruta del Queso de Cabra o visitar el Paseo del Río Calchaquí con piletones, canchas y espacios para picnics.

Cómo llegar a Payogasta

Para llegar a Payogasta primero hay que tomar un vuelo desde Buenos Aires hasta Salta. Desde la capital salteña se debe tomar la Ruta Nacional 68 hasta Chicoana, y luego empalmar con la Ruta Provincial 33 que atraviesa la Quebrada de Escoipe, la Cuesta del Obispo y la Recta del Tintín. Este camino se extiende a lo largo de 150 kilómetros.