Qué alimentos debés evitar según Harvard para bajar de peso

La prestigiosa universidad de Harvard realizó un estudio para conocer cuáles son los alimentos que una persona debe evitar si tiene como objetivo bajar de peso y lograr adoptar como hábito una dieta que le permita una mejor calidad de vida. La investigación fue desarrollado por la academia en conjunto con la nutricionista Amy Shah.

A pesar de que el estudio fue desarrollado por una especialista en nutrición de la Universidad de Harvard, siempre se recomienda que antes de realizar cualquier modificación o cambios en la alimentación diaria, es necesario acudir a un experto para recibir asesoramiento especializado según cada necesidad.

Cuáles son los alimentos que Harvard recomienda evitar para bajar de peso

Estos son los cuatro alimentos que recomienda evitar la universidad de Harvard para perder peso:

• Glutamato monosódico (MSG): es un aditivo alimentario que se encuentra en comidas chinas, sopas instantáneas, caldos, y demás alimentos ultraprocesados.
• Azúcar refinada o blanca: no aporta nutrientes, promueve el desarrollo de caries y resistencia a la insulina.
• Harinas refinadas: la refinación es un proceso que sirve para mejorar la vida útil del producto pero que provoca la pérdida de nutrientes esenciales como fibra y grasas saludables.
• Gluten: es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, pueden ser alimentos altos en calorías y fácil de consumir en exceso.