Aunque muchas veces los platos dulces son muy difíciles de hacer debido a la precisión necesaria de los ingredientes, esta torta es mucho más fácil: lleva pocos ingredientes y solo hay que cumplir con tres pasos claves para que salga bien dulce.
Para endulzar el alma: la receta y el paso a paso para hacer una torta de cacao y azucar negra
Los platos dulces suelen ser complicados debido a la precisión necesaria con los ingredientes y los pasos, pero este es mucho más simple: lleva pocas cosas y la preparación solo cuenta con tres simples pasos.
Juan Braceli y Juan Ferrara te enseñan a hacer esta torta de cacao y azúcar negra que endulza cualquier merienda o desayuno y que es ideal para compartir con amigos.
Ingredientes para la torta de cacao y azúcar negra
- Manteca 200 grs
- Azúcar negra 200 grs
- Huevos 3 unidades
- Harina leudante 250 g
- Cacao amargo 3 cdas
- Agua caliente 4 cdas
- Azúcar impalpable para terminar
Preparación de la torta de cacao y azúcar negra
- Mezclar el agua caliente con el cacao amargo.
- Batir el azúcar con la manteca y agregar el huevo y la pasta de cacao.
- Por otro lado, tamizar lo seco e incorporar. Mezclar.
- Colocar en un molde enmantecado. Cocinar en un horno medio por 40 minutos.
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