La Ciudad de Buenos Aires puede enorgullecerse de su historia y su gastronomía y, especialmente, de aquellos rincones mágicos donde las dos se combinan. Este es el caso de un bar notable que acaba de cumplir 95 años y le encanta a todos, porque prepara una milanesa napolitana y un bife de chorizo espectaculares.
Se trata de El Tokio, que abrió sus puertas en 1930 en el pasaje del mismo nombre, en el barrio de Villa Santa Rita. Aunque cerró en 2023, el hijo del anterior dueño se decidió a reabrirlo en febrero de este año, manteniendo la esencia del menú y la arquitectura que lo convirtieron en un clásico de la zona.
Actualmente, El Tokio es un lugar de encuentro para cualquier momento del día, y recibe tanto a los que buscan un café con medialunas como a los que quieren compartir un cóctel y una picada. Con historia, tradición, calidad y un toque de modernidad, es uno de los puntos gastronómicos más importantes de Buenos Aires.
Bar El Tokio
Instagram @eltokiobar
Dónde queda El Tokio
El café El Tokio queda en Tokio 2085, casi esquina Álvarez Jonte, en el barrio porteño de Villa Santa Rita. Abre de lunes a miércoles en horario corrido, desde las 8 hasta las 20; los jueves, viernes y sábados extiende su horario de atención hasta la medianoche.
Qué puedo pedir en El Tokio
El menú de El Tokio incluye platos para todo el día, desde el desayuno hasta la cena y, por supuesto, sin olvidarse del vermú. La carta mantiene las minutas y preparaciones de origen español que forman parte de la historia del bar pero, desde la reapertura, también incorporó nuevas propuestas de esencia porteña.
Sirven clásicos como milanesa napolitana, tortilla, croquetas, bife de chorizo, pastel de papa, croquetas de osobuco, pollo al horno con papas y albóndigas con puré. Uno de sus mayores éxitos son los buñuelos de verdura con limón, que se sirven como entrada o parte de una picada.
Bar El Tokio
Instagram @eltokiobar
Cómo llegar a El Tokio
La manera más fácil de llegar a El Tokio es en transporte público. Queda a 15 cuadras de la estación Villa del Parque del ferrocarril San Martín y además hay varias líneas de colectivos que pasan por la zona, como el 53, 109 y 135, entre otros.