La Ciudad de Buenos Aires cuenta con una amplia oferta de locales especializados en empanadas, además de que cada bodegón y restaurante suele tener su propia receta. Pero a la hora de disfrutar unas auténticas empanadas salteñas, hay dos lugares de lujo que son los más recomendados por los comensales gracias a sus exquisitos sabores y su tradición norteña.
Los 2 restaurantes de Buenos Aires mejor valorados que hacen empanadas salteñas de lujo
Estos locales son los más recomendados por los comensales, que los destacan por sus riquísimos sabores y sus tradicionales recetas norteñas.
Se trata de Las Gauchas y Nuestras Raíces, ambos puntuados con el máximo de 5 estrellas en las reseñas de Google gracias a los excelentes comentarios que dejan las personas que los visitan. El promedio de calificaciones, que va de 1 a 5 estrellas, los ubica en la cima del ranking.
Los clientes destacan que el sabor de estas empanadas respeta la auténtica receta salteña, además de que tienen un relleno abundante y la masa es casera. No importa si nunca antes visitaste el noroeste argentino: esta comida te va a hacer sentir como si realmente estuvieras allá.
Las Gauchas
Las Gauchas se define como un lugar de "auténticas empanadas salteñas" y tiene dos locales: uno en Paraná 993, en el barrio porteño de Recoleta, y otro en Pardo 1609, en la localidad bonaerense de Bella Vista. También cuenta con sedes en San Isidro, Pacheco, Tigre y Pilar, aunque en estos casos solo trabajan con las modalidades delivery y take away.
El menú incluye empanadas de carne, queso, humita, espinaca, pollo y dos nuevos sabores: roast beef y matambre. Pueden comprarse recién hechas y también precocidas, listas para calentar en el horno y llevar a la mesa. "Si querés conocer el verdadero sabor de la empanada salteña, compralas acá. Certificado por una salteña", dice una de las reseñas que recibieron en Google.
Nuestras Raíces
El local de Nuestras Raíces queda en México 237, en el barrio porteño de San Telmo, y se enorgullece de cocinar "las mejores empanadas norteñas". Atienden de lunes a viernes de 10:30 a 15. La masa es 100% casera y vienen en dos presentaciones, al horno o fritas. Además, todos los viernes preparan un riquísimo y potente locro.
Las reseñas destacan que la comida es "abundante, rica y sabrosa", "con la sazón justa" y una "masa casera inigualable", además de brindar una atención muy cordial. "Excelente materia prima. Hechas a la vista por sus propios dueños. Probé todas y no hay una que no esté buena", es uno de los comentarios.
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