El tradicional bodegón de Mar del Plata donde se come rico y barato

En el corazón gastronómico de Mar del Plata, un bodegón tradicional emerge como un tesoro culinario donde la autenticidad y la asequibilidad se entrelazan en una experiencia única. Se trata acerca de El Rey del Calzone.

Este rincón es reconocido por ir más allá de ser simplemente un restaurante; es un pedazo de historia donde los sabores genuinos y las tarifas amigables se fusionan para cautivar a los comensales.

Arraigado en la idiosincrasia de la ciudad, este restó perfeccionó el arte de servir platos sabrosos a precios asequibles. Desde tradicionales hasta delicias culinarias, este bodegón se convirtió en el punto de encuentro para aquellos que buscan deleitar sus paladares sin renunciar a la autenticidad.

Calzone

Este es un bodegón tradicional que emerge como un tesoro culinario en Mar del Plata.

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Dónde queda El Rey del calzone

A escasas dos cuadras de la avenida Juan B. Justo, en la encrucijada de Esteban Echeverría y Gaboto, dentro del animado barrio Las Avenidas, se encuentra arraigado este restaurante familiar. Hoy, la tercera generación de la familia Usai continúa la tradición y el legado, dando continuidad a la esencia que ha caracterizado a este establecimiento a lo largo del tiempo.

Qué puedo pedir en El Rey del calzone

Este establecimiento ofrece una extensa carta que abarca desde pizzas hasta exquisitos platos de mariscos, destacándose especialmente por las especialidades italianas que han sido parte integral del menú desde sus inicios.

Con una maestría que abarca pastas, mariscos, carnes, y, por supuesto, calzones y pizzas, este establecimiento se consagra como especialista en diversas facetas gastronómicas.

Calzone

Este establecimiento ofrece una extensa carta que abarca desde pizzas hasta exquisitos platos.

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Entre sus platos más famosos, destaca el calzone romano, cocido a la perfección en horno a leña, relleno de jamón, longaniza, mozzarella, parmesano y huevo batido, un manjar que ha sido clave en la construcción de su reputación y que se ofrece por el precio de $1.980 para dos personas.

Cómo llegar a El Rey del calzone

Para quienes no vivan en la zona, una opción válida es trasladarse en auto propio. Sin embargo, el transporte público no deja de ser una excelente opción. Líneas cercanas: 522, 523 y 562.

La historia de El Rey del calzone

Renato Usai arribó a Argentina en 1952, enviado desde Italia por su padre con el propósito de resguardarlo de los estragos de la guerra. En Mar del Plata, encontró a su hermano, quien había cruzado el Atlántico previamente por la misma razón. Pocos años después, en La Feliz, Renato halló el amor al conocer a Norma, una joven marplatense con quien contrajo matrimonio y formó una familia compuesta por tres hijos: Gabriela, Analía y Esteban.

En 1969, el matrimonio inauguró su primer restaurante en las cercanías de la terminal de micros, al que denominaron "Tévere", en honor al río Tíber de Roma, ciudad natal de Renato. Allí, elaboraban artesanalmente pizzas, pastas y el célebre calzone romano. Inquieto y emprendedor, Renato no tardó en asociarse y abrir un nuevo establecimiento, esta vez en el Centro Italiano Marplatense, donde era socio fundador, bajo el nombre "El rey del calzone".

En diciembre de 1989, decidieron trasladar el restaurante a un espacio propio, en la casa del padre de Norma. Tras cinco años de arduas reformas, inauguraron su propio establecimiento, esta vez con la colaboración de sus tres hijos. Hoy en día, Alessio (23), hijo de Esteban, se suma al equipo, especializándose en la cocina de mariscos, inspirado por su abuelo, y asumiendo la responsabilidad de los exquisitos platos de esa especialidad.