El licuado mágico lleno de vitamina C para no enfermarse en las Fiestas

Para llevar a cabo una buena salud y prevenir enfermedades, la mejor opción es mantener una alimentación saludable y versátil. Por este motivo, los nutricionistas recomiendan que la mejor manera para mantener al cuerpo sano es a través de la incorporación de todas las vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para el organismo.

En este contexto, entre las frutas, verduras y hortalizas que más beneficios aportan se encuentra la espinaca. Esta poderosa hoja verde contiene propiedades cardiosaludables, tiene pocas calorías y mejora la digestión. Incorporarla a veces no resulta fácil, pero la mejor opción es por medio de un riquísimo batido refrescante.

El valor nutritivo de las espinacas radica en su contenido en vitaminas y minerales. En concreto, este alimento es fuente de folatos, vitamina C, A y E, potasio y hierro. Los folatos contribuyen a la formación normal de las células sanguíneas. La vitamina C ayuda a la protección de las células frente al daño oxidativo, al igual que la vitamina E. Por último, la vitamina A contribuye al mantenimiento de las mucosas, la piel y la visión en condiciones normales.

ESPINACAS

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Cómo hacer el licuado mágico lleno de vitamina C

Una buena forma de incluir las espinacas a la alimentación diaria es a través de batidos o jugos. Cuando las hojas verdes se consumen en crudo sus propiedades nutricionales se mantienen intactas y su absorción mejora. Por otra parte, si se combina con frutas como la banana, fuente de potasio, los cítricos, fuente de vitamina C y gelatina sin sabor, que concentra colágeno, el resultado es óptimo.

licuado de espinaca

El licuado de espinacas con colágeno se convirtió en una bebida popular entre quienes buscan mejorar su salud y belleza.

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Ingredientes

• 1 mazo de Espinaca
• 1 Banana
• Juego de medio limón
• 1 litro Agua
• 1 sobre de Gelatina sin sabor
• Edulcorante a gusto

Preparación

La preparación es muy simple, en una licuadora se deben colocar las hojas de espinaca junto con la banana y un litro de agua. Por otro lado, preparar dos cucharadas de gelatina con colágeno en polvo diluidas en agua, como lo indica el paquete. Una vez hecho esto, agregar la gelatina y mezclar muy bien. En caso de querer endulzar el batido, añadir al final edulcorante y listo.