El licuado mágico conocido como "oro verde" que tiene mucho colágeno

Para preservar la salud y prevenir enfermedades, es fundamental adoptar una dieta equilibrada y diversa, con la posibilidad de incluir licuados mágicos. Los médicos nutricionistas destacan que la clave para mantener el cuerpo en óptimas condiciones radica en incluir todas las vitaminas, minerales y nutrientes esenciales en nuestra alimentación diaria.

En el contexto de una dieta saludable, la espinaca se destaca entre las frutas, verduras y hortalizas por sus beneficios excepcionales. Esta hoja verde, además de ser baja en calorías, posee propiedades que favorecen la salud cardiovascular y contribuyen a una mejor digestión. Su inclusión regular en las comidas mediante un batido puede ser una excelente manera de potenciar el bienestar general.

Además de sus propiedades nutritivas, la espinaca es versátil en la cocina, pudiendo ser incorporada en una variedad de platos. Desde ensaladas frescas hasta sopas. Ofrece múltiples formas de enriquecer nuestras comidas con beneficios para la salud y la piel, ya que aporta colágeno al organismo.

Batido de espinaca, manzana y pepino.

Los licuados mágicos son muy saludables para el cuerpo y el organismo en general.

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Cómo hacer el licuado mágico con mucho colágeno

Una buena forma de incorporar las espinacas a la dieta es a través de batidos o jugos. Cuando las hojas verdes se consumen en crudo sus propiedades nutricionales se mantienen intactas y su absorción mejora. Además, si se las combina con frutas como la banana, fuente de potasio, los cítricos, fuente de vitamina C y gelatina sin sabor, que concentra colágeno, el resultado es óptimo.

Ingredientes

• Espinaca: 1 maso
• Banana: 1 unidad
• Juego de medio limón
• Agua: 1 litro
• Gelatina sin sabor: 1 sobre
• Endulzante: a gusto

Preparación

En una licuadora, colocar las hojas de espinaca junto con la banana y un litro de agua. Por otro lado, preparar dos cucharadas de gelatina con colágeno en polvo diluidas en agua, como lo indica el paquete. Una vez hecho esto, añadir la gelatina y mezclar muy bien. En caso de querer endulzar el batido, añadir al final.