Las claves para un buen menú porteño son sencillas, pero no siempre fáciles de encontrar: platos caseros, ricos, abundantes y económicos. Por suerte, en la Ciudad de Buenos Aires existe un bodegón barato que cumple todos estos requisitos y sirve especialidades como milanesa napolitana, pizza y guiso.
El bodegón barato de Buenos Aires con milanesa napolitana, pizza y guiso
Este tradicional restaurante es conocido como "El rey de la carne al horno", pero también sirve otras especialidades. Todo es rico, casero y abundante.
Este bodegón tiene muchas variedades de supremas y milanesas.
Se trata de La Cocina de Batata's, un restaurante ubicado en el barrio porteño de Floresta y conocido como "El rey de la carne al horno". El menú incluye muchas opciones riquísimas, pero hay algo que no falla: pedir el plato del día que se recomienda en la tradicional pizarra.
El salón de La Cocina de Batata's es chico y no se hacen reservas, así que se recomienda ir con tiempo. La decoración, típica de bodegón, combina fotos antiguas, viejas publicidades y referencias a varios íconos de la cultura popular para crear un ambiente familiar, cálido y acogedor.
Dónde queda Cocina de Batata's
La Cocina de Batata's queda en Avenida Gaona 4438, en el barrio porteño de Floresta. Abre de lunes a sábados en el horario del almuerzo, de 11:30 a 16, y nuevamente para la cena, desde las 20 hasta la medianoche.
Qué puedo pedir en Cocina de Batata's
El menú de La Cocina de Batata's incluye muchos platos típicos de bodegón, caseros y abundantes. Ya las entradas son contundentes: hay provoleta rellena, tortilla de papa española y omelette de jamón y queso. También sirven muchas variedades de milanesas y supremas, desde la napolitana hasta la cuatro quesos, que salen con puré o papas fritas.
Además, hay carnes y pollo a la plancha, pastas caseras y una larga lista de especialidades: carne al horno con papas "El Rey", pollo a la calabresa, costilla de cerdo a la riojana, bondiola al verdeo y ravioles a la Príncipe de Nápoles. Para cerrar con un rico postre, hay flan, budín de pan, vigilante y duraznos en almíbar.
Cómo llegar a Cocina de Batata's
La manera más fácil de llegar a La Cocina de Batata's es en transporte público, ya que queda a solo una cuadra del metrobús de Avenida Juan B. Justo y varias líneas de colectivos pasan por la zona, como el 34, 85, 106, 114 y 166. También se ubica a ocho cuadras de la estación Floresta del ferrocarril Sarmiento.
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