De qué manera debes guardar el vino para aprovechar más su sabor

Indudablemente, el vino es una bebida que complementa muchos almuerzos o cenas, según la ocasión. En Argentina, este producto es indispensable y consumido por millones de personas en todo el territorio.

Nuestro país se destaca como un lugar donde se producen destacados ejemplares de vino que han conquistado a personas de todo el mundo. Por ende, con el objetivo de preservar sus cualidades, es necesario tener ciertos cuidados después de abrir una botella.

Cómo guardar el vino

VINOS 2023

Marcela Rienzo, destacada sommelier, comparte en sus redes recomendaciones para la conservación del vino abierto.

Sugiere almacenar la botella horizontalmente para evitar oxidación. Advierte sobre cambios de temperatura, recomendando evitar la exposición directa al sol y ubicar estanterías en lugares oscuros.

Cuáles son los dos vinos argentinos más destacados en el mundo

Los dos mejores vinos argentinos en el mundo son:

El Enemigo Wines: Cabernet Fran Gran Enemigo Single Vineyard 2019

• Destacado con una calificación perfecta de 100 puntos en 2023.
• Segundo mejor vino a nivel mundial.

Patagonia Treinta y Dos 2022 - Chacra Pinot Noir

• Ocupa la posición 22 en el TOP 100 de los mejores vinos del mundo.
• Reconocido por sus complejas tonalidades y la esencia única de la Patagonia.

Qué vinos accesibles son ideales para un encuentro

En sus redes sociales, la sommelier comparte recomendaciones ideales para encuentros especiales:

Lola Malbec:

• Perfecto para acompañar pastas en una noche dominical.

Santa Julia Sauvignon Blanc:

• Recomendado para amantes de ensaladas y atún.

Traful Malbec:

• Ideal para jóvenes que buscan una grata experiencia.

Fabre Montmayou Malbec:

• El toque adecuado para disfrutar de una buena picada.

Portillo Sauvignon Blanc:

- Propuesta perfecta para acompañar postres.

Quara Cabernet Sauvignon:

• La excusa ideal para cualquier encuentro.

Postales del Fin del Mundo Malbec:

• Clave para un asado con amigos o seres queridos.

Cocoliche Cabernet Sauvignon:

• Preferido para aquellos que comparten todas sus aventuras.