Lanzan una aplicación para comprar comida con descuento

Una nueva alternativa digital llegó a la Argentina con la promesa de transformar el modo en que se comercializan los excedentes de alimentos. Se trata de Buen Provecho, una aplicación que conecta a comercios gastronómicos con vecinos que buscan productos frescos a menor precio. Su principal objetivo es reducir el desperdicio y fomentar un consumo más accesible y responsable.

A diferencia de otras plataformas centradas en productos próximos a vencer, esta app se enfoca en artículos en perfecto estado que quedaron sin vender al final del día. Desde medialunas hasta viandas o frutas, se pueden conseguir combos con rebajas de hasta el 50%, directamente desde panaderías, dietéticas y cafeterías del barrio.

El modelo ya tuvo buenos resultados en Uruguay y Colombia, y ahora apunta a crecer en Buenos Aires con una propuesta que beneficia tanto al consumidor como al comerciante, mientras promueve un menor impacto ambiental.

Buen provecho app

Buen provecho app

Así es Buen Provecho, la app para comprar comida con descuento

Buen Provecho nació en plena pandemia y, tras su lanzamiento en Uruguay en 2021, sumó experiencia en Colombia antes de llegar a la Argentina. La aplicación permite acceder a packs de alimentos frescos que no se llegaron a vender, con precios que pueden bajar entre un 35% y un 50%.

Su propuesta se apoya en un enfoque de triple impacto: económico, social y ambiental, ya que promueve el ahorro, reduce la merma de los locales y evita el descarte innecesario de comida en buen estado.

El funcionamiento es simple. Luego de descargarse la app desde Google Play o App Store y habilitar la ubicación, los usuarios pueden ver qué locales adheridos tienen ofertas cerca. Los comercios publican sus packs disponibles indicando el contenido, el precio original, el valor con descuento y el horario para pasar a retirarlos.

Una vez efectuada la compra, el cliente recibe un código para presentarse en el punto de retiro. Al finalizar, se notifica el ahorro obtenido y el impacto ambiental positivo generado.

Buen provecho app

Buen provecho app

Por otra parte, los negocios pagan una comisión por cada venta concretada a través de la app. El foco está puesto en establecimientos con alimentos frescos como panaderías, verdulerías, rotiserías, cafeterías y dietéticas. Para un futuro, se espera que también se puedan incorporar hoteles con buffets, que suelen tener sobrantes luego de cada servicio.

La aplicación, liderada por Daniela Lejtreger, ya recibió valoraciones destacadas en Uruguay con un promedio de 4,82 estrellas y un alto grado de recomendación por parte de sus usuarios. Según informan desde esta empresa, esperan para este año consolidarse en la provincia de Buenos Aires y llegar a 400 tiendas adheridas antes de que termine el 2025, con la meta de alcanzar las 1000 en todo el país hacia 2026.