El café es una de las infusiones que más se consumen en nuestro país y en el mundo. Para dar muestra de esto, debemos decir que -en la actualidad- se bebe un promedio de 208 tazas de esta bebida por habitante al año. Además, 9 de cada 10 argentinos lo consumen en sus hogares durante el desayuno o merienda. En este sentido, es normal preguntarse cuál es el mejor café del mundo y la inteligencia artificial fue capaz de revelarlo.
Cuál es el mejor café del mundo según la inteligencia artificial
La tecnología, luego de la consulta de un usuario, armó un listado de los mejores basándose en el sabor, cuerpo, acidez, entre otros, de cada uno de ellos.
Luego de la consulta de un usuario, la inteligencia artificial no eligió a uno en particular, sino que armó un ranking con los diez mejores del mundo. Se trata de cafés que se destacan por su sabor, cuerpo y acidez y que tienen reconocimiento a nivel mundial.
Qué café es el mejor del mundo según la inteligencia artificial
El ranking que armó la inteligencia artificial, es el siguiente:
- Café Kopi Luwak de Indonesia: Se destaca por su método de procesamiento en donde los granos son consumidos y digeridos por la civeta asiática, otorgándole un sabor exótico y complejo. Una taza de este café tiene un valor de entre 80 y 100 dólares.
- Café Geisha de Panamá: Es reconocido por su aroma floral y frutal intenso. Tiene notas de jazmín, bergamota y cítricos. Además, se destaca por una acidez brillante y un cuerpo ligero. El café geisha de Panamá marcó un récord mundial el año pasado ya que llegó a venderse a 10.005 dólares por kilo en la subasta Best of Panama.
- Café Kona de Hawái: Es una café que se destaca por su sabor suave y equilibrado, con notas de nuez, chocolate y especias. Presenta una acidez baja y un cuerpo medio. Precio: Entre 30 y 50 euros los 250 gramos.
- Café Jamaica Blue Mountain: Es un café que tiene un sabor suave y dulce, con toques de nuez moscada y caramelo. Se caracteriza por su baja acidez y cuerpo medio. Tiene un precio 52,50 euros los 250 gramos.
- Café Kenia AA: Su sabor brillante y cítrico, con notas de grosella negra y vino, lo convierten en un café único. Su precio ronda los $16.900 los 250 gramos.
- Café Colombia Supremo: Expertos destacan el sabor equilibrado, afrutado y con toques de chocolate y cítricos. Cuenta con una acidez moderada y un cuerpo medio. Su precio oscila entre los $12.000 y los 250 gramos.
- Café Ethiopia Yirgacheffe: Se destaca por su sabor floral, complejo y con toques de jazmín, lavanda y bergamota. Posee una acidez brillante y un cuerpo ligero. Su precio ronda en los $16.400 por 250 gramos.
- Café Tanzania Peaberry: El dulce, intenso y con toques de chocolate, caramelo y bayas, lo convierten en un café único. Además, presenta una acidez baja y un cuerpo completo. Su precio alcanza los $19.000 los 250 gramos.
- Café India Monsooned Malabar: Tiene sabor especiado, con toques de nuez moscada, clavo y pimienta. Posee una acidez baja y un cuerpo denso. Su precio, se estima, ronda los $16.000 los 250 gramos.
- Café Costa Rica Tarrazú: Es un café único por su sabor limpio, cítrico y con toques de manzana verde, miel y chocolate. Su precio se acerca a los $12.200 los 250 gramos.
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