¡Después del almuerzo, llega el postre! Cómo preparar unas bananas flameadas con helado

Después de cada almuerzo o cena con amigos o familia, siempre llega el postre, y ahora en épocas que se empieza a sentir el verano, es bueno acompañar el momento con algo fresco y rico ideal para esta época del año.

Los cocineros de Argentina Cocina por C5N, Juan Braceli y Juan Ferrara te enseñan cómo preparar de manera exprés y fácil unas bananas flameadas con helado y salsa de chocolate.

Bananas flambeadas con helado

Ingredientes

• Bananas 2 a 4 unidades
• Manteca c/n
• Azúcar blanca
• Whisky o coñac 1 vaso
• Helado de dulce de leche 250g
• Helado de chocolate 250g
• Salsa de chocolate a gusto

Preparación

• Pelar y cortar las bananas en trozos.
• En una sartén caliente derretir la manteca y azúcar, luego incorporar las bananas. Agregar el whisky o coñac.
• Armado: En la base del plato coloque las bananas, una bocha de helado y terminar con salsa de chocolate.