Soy doctor y esta es la fruta para ganar músculo y fortalecer huesos después de los 45 años

Para aprovechar al máximo los beneficios de este alimento sin exceder el consumo de azúcares naturales, los especialistas sugieren una ingesta de aproximadamente 50 gramos al día, lo que equivale a cinco o seis unidades. Asimismo, el doctor Enrique Sotalnik, médico y divulgador, brindó información sobre los beneficios de esta saludable fruta.

Beneficios de las pasas de uva

Según el especialista, la pasa de uva ofrece dos beneficios fundamentales. Por un lado, conserva todos sus nutrientes esenciales, incluyendo antioxidantes como los polifenoles, que combaten los radicales libres y protegen las células del cuerpo. Asimismo, su alto contenido en fibra favorece el buen funcionamiento del sistema digestivo, y previene problemas como el estreñimiento.

Por otra parte, regula el apetito y ayuda al control del peso, debido a que su contenido de fibra genera saciedad, que evita el consumo excesivo de otros alimentos. Además, aporta minerales esenciales, como el hierro, para prevenir la anemia, así como cobre, magnesio y vitamina K, elementos cruciales para la salud de los huesos.

Según el estudio mencionado anteriormente, la pasa de uva presentó un aumento en las concentraciones de IGF-1, una proteína clave en la regulación de la hormona del crecimiento, lo que favorece la densidad ósea y el mantenimiento muscular.