Para endulzar el alma: la receta y el paso a paso para hacer una torta de cacao y azucar negra

Aunque muchas veces los platos dulces son muy difíciles de hacer debido a la precisión necesaria de los ingredientes, esta torta es mucho más fácil: lleva pocos ingredientes y solo hay que cumplir con tres pasos claves para que salga bien dulce.

Juan Braceli y Juan Ferrara te enseñan a hacer esta torta de cacao y azúcar negra que endulza cualquier merienda o desayuno y que es ideal para compartir con amigos.

Ingredientes para la torta de cacao y azúcar negra

• Manteca 200 grs
• Azúcar negra 200 grs
• Huevos 3 unidades
• Harina leudante 250 g
• Cacao amargo 3 cdas
• Agua caliente 4 cdas
• Azúcar impalpable para terminar

Preparación de la torta de cacao y azúcar negra

1. Mezclar el agua caliente con el cacao amargo.
2. Batir el azúcar con la manteca y agregar el huevo y la pasta de cacao.
3. Por otro lado, tamizar lo seco e incorporar. Mezclar.
4. Colocar en un molde enmantecado. Cocinar en un horno medio por 40 minutos.