El pan dulce es uno de los grandes clásicos de las Fiestas, y para este año te recomendamos una selección de lugares para comprar los mejores productos artesanales.
Una selección para probar este clásico de las Fiestas en la ciudad de Buenos Aires.
El pan dulce es uno de los grandes clásicos de las Fiestas, y para este año te recomendamos una selección de lugares para comprar los mejores productos artesanales.
Las dos sedes de este atractivo espacio invitan a degustar café de especialidad y una completa propuesta de panadería y pastelería artesanal. Para estas fiestas, el local de Saavedra preparará dos variedades de pan dulce, mientras que la sucursal de Palermo ofrecerá cookies con diseños alusivos y una exclusiva torta Red Velvet, decorada para la ocasión.
El pan dulce: la primera alternativa lleva chocolate belga, naranjitas maceradas en almíbar al ron y un craquelín de cacao. Se consigue en presentación de 220 g a $4.800 y de 470 g a $8.900. La otra opción viene con nueces pecan, castañas de cajú, almendras, pasas maceradas en almíbar al ron y un craquelín de almendras fileteadas tostadas. El de 220 g cuesta $5.700 y el de 470 g tiene un valor de $10.900.
Dónde: en Moldes 3802, Saavedra.
Más información en Instagram: @compartimoshu
Este clásico de Mar del Plata se destaca por su café de inestimable sabor para acompañar con preparaciones artesanales de máxima calidad. Desde siempre, durante la época navideña deleitan con dos versiones de pan dulce y esta vez no será la excepción.
El pan dulce: se elabora en la casa sin ningún tipo de conservante y sobresale por su textura suave y esponjosa. La versión tradicional lleva frutas abrillantadas, nueces, almendras y avellanas; la premium, contiene castañas de cajú, nueces, almendras y avellanas. Se pueden pedir al estilo milanés -de forma cilíndrica y alta- en formato de 100 g o 500 g y también al estilo genovés -redondo y chato- en presentación de 850 g. Los venden en cajas o en latas para coleccionar.
Dónde: en la Ciudad de Buenos Aires, están en Cerrito 814 y en Charcas esq. Salguero.
Más información en Instagram: @lafontedoro
Este spot conquista con productos típicos de la pastelería regional italiana, helados artesanales y café. Para Navidad y Año Nuevo, todas sus sucursales ofrecerán un pan dulce a la altura de su propuesta.
El pan dulce: es artesanal, sin ningún tipo de aditivo artificial, y de fermentación natural, por lo que sale bien ligero, aireado y fácil de digerir. Su distintivo sabor se debe a que la masa lleva una pequeña proporción de vermouth rosso y se complementa con un mix de frutos secos, trozos de chocolate y almendras tostadas. Se ofrece en presentación de 800 g por $9.850.
Dónde: en Conde 1001, Colegiales; Malabia 1779, Palermo; Av. Dr. Honorio Pueyrredón 874, Caballito y Leandro N. Alem 852 (Mercado de los Carruajes), Retiro.
Más información en Instagram: @martinellicaffe
La boutique de la chef pastelera Juliana Herrera Dappe es un oasis para los paladares más golosos. Al igual que todos los años, la experta complacerá a sus clientes con dos versiones de pan dulce, elaborado con ingredientes de primera calidad y fina técnica culinaria.
El pan dulce: la versión clásica incluye castañas de cajú, avellanas, almendras, nueces, pasas de uva y un topping crocante de almendras. Se consigue en formato de 1 kg a $15.500, de 500 g a $8.500 y de 250 g a $4.500. También ofrece una versión fuera de serie, con chips de chocolate y cascaritas de naranja artesanales, en presentación de 1 kg a $14.000, de 500 g a $7.900 y de 250 g a $4.200.
Dónde: en 3 de Febrero 1064, Belgrano.
Más información en Instagram: @madapatisserie
Una tranquila esquina palermitana se encuentra este atractivo local que traslada directo a la infancia a través de productos de la pastelería clásica porteña, como pepas, titas y merengadas artesanales. En estas fiestas, además, sumarán un pan dulce de elaboración propia para compartir a la hora del brindis.
El pan dulce: si hay algo que distingue a esta versión, es su gran esponjosidad. Viene en presentación de 1 kg o de 500 g y trae un generoso relleno de castañas de cajú, almendras tostadas, nueces y chips de chocolate.
Dónde: Uriarte 2106, Palermo.
Más información en Instagram: @merienda.ar