Los mejores bares y pubs donde festejar el Día de la Primavera

El Día de la Primavera es uno de los días más esperados del año, cuando miles de personas se juntan para celebrar la llegada del calor. En Capital Federal se esperan lloviznas durante la madrugada y mañana del jueves con mejoras por la tarde, con una temperatura mínima de 15 grados y una máxima de 20, ideal para disfrutar de la celebración en algunos de los mejores bares y pubs de la ciudad de Buenos Aires.

Growlers

En su local de Palermo, el bar Growlers festejará con música, sorpresas y un clima bien festivo. Para los team cerveza, tendrán un happy hour extendido en pintas, con estilos clásicos y creaciones innovadoras de prestigiosos productores artesanales. Para los que prefieren los cocktails, durante toda la noche habrá un carrito vermutero by Cinzano. Además, un DJ invitado será el encargado de ambientar la velada con música en vivo. Todo esto se acompaña de una amplia oferta de street food artesanal, que incluye tapas, hamburguesas, pizzas, platitos de autor, opciones veggie o vegan y recetas sin TACC.

Growlers Palermo dia de la primavera

Dónde: en Gurruchaga 1450, Palermo.

Más información en Instagram: @growlerscc

Benaim

Benaim se une a los festejos por el Día de la Primavera con un 2x1 en pintas de cerveza artesanal (IPA, rubia, roja o negra) y en cócteles seleccionados (Cinzano con soda, Fernet con cola, Cynar con pomelo, Gin Tonic y ron con cola). El plan se complementa con platos típicos de la cocina callejera de Medio Oriente, pensados para comer con las manos o llevar al centro de la mesa y compartir. Por ejemplo, el hummus clásico, el sándwich de pastrón en pan pletzalej, los falafels, el schnitzel de pollo y más.

Benaim dia de la primavera

Dónde: en Gorriti 4015, Palermo.

Más información en Instagram: @benaimba

Club de la Birra

En sus tres sucursales, Club de la Birra ofrecerá un 2x1 en Gin Tonic Clásico (gin Gordon's, tónica, hielo y limón, pepino o pomelo), Pink Tonic (gin Gordon's, tónica, frutos rojos, hielo y pétalos de rosas) y Tropical Tonic (gin Gordon's, tónica, maracuyá y hielo). Para subir la energía de la noche, a partir de las 23 horas tendrán un DJ Set en vivo. Los brindis se podrán complementar con una amplia variedad platos caseros, como sus nuevas pizzas de estilo napoletano, jugosas hamburguesas o sándwiches, sus famosas ribs braseadas y preparaciones vegetarianas o veganas.

Club de la Birra cervezas

Dónde: en Pres. Roberto M. Ortiz 1871, Recoleta; Av. Pedro Goyena 60, Caballito y Av. Márquez y Av. Fleming, Hipódromo de San Isidro.

Más información en Instagram: @clubdelabirra

Hell’s Pizza

Hell's Pizza, la marca pionera en pizzas al estilo New York, realizará una fiesta “Hot Spring Invasion” en sus sedes de Palermo y Botánico, así como en varios puntos del interior del país. Durante la noche del 21 de septiembre habrá DJ en vivo, estaciones de glitter, stands de cerveza Imperial y una nueva pizza del maestro pizzero Danilo Ferraz, que lleva jamón crudo, parmesano y rúcula fresca.

Hell's Pizza dia de la primavera

Dónde: en Humboldt 1654 y Bulnes 2596, Palermo.

Más información en Instagram: @hellspizza.ar

El Galpón de Tacuara

Las sedes de CABA, San Fernando y Pacheco de El Galpón de Tacuara celebrarán el Día de la Primavera con un 2x1 en cervezas seleccionadas y Gin Tonic, que estará disponible durante todo el día. Para acompañar, la carta incluye tapas, pizzas caseras, contundentes hamburguesas, ensaladas y más. Sus diferentes locales cuentan con espacios externos, una colorida ambientación de estilo urbano y música divertida.

Galpon de tacuara dia de la primavera

Dónde: Honduras 5560, Palermo; Av. Juramento 2781, Belgrano; Av. Francisco Beiró 3410, Villa Devoto; Gral. Arias 710, San Fernando y Av. Constituyentes 1092, Gral. Pacheco.

Más información en Instagram: @cerveceriatacuara

En restaurantes

Casa Dingo

Durante todo el día, la cafetería de especialidad y restaurant de estilo aussie Casa Dingo tendrá un 2x1 en vermut El Guarango por $1.800. Además, abrirá sus enormes ventanales de par en par, generando un espacio semiabierto, tanto en la planta baja como en el primer piso del local, para que cada quien elija dónde disfrutar su cóctel. Su oferta gastronómica de inspiración australiana luce contundentes desayunos y platos elaborados, como los panqueques con bacon ahumado, maple syrup y coulis de frutos rojos casero; el bagel de masa madre con salmón ahumado, palta, creeme cheese, alcaparras fritas, pickles y rúcula; y el clásico Sheperds Pie de carne braseada con puré de papa y queso gratín.

Casa Dingo dia de la primavera

Dónde: Armenia 1908, Palermo.

Instagram: @casadingocafe

Alegra

Alegra es un restaurante y vinería comandado por la sommelier Mariana Achával y la chef Lorena Papasergio que, este 21 de septiembre, propone un combo imperdible para compartir entre dos personas: dos vermú rosso y un picoteo mediterráneo por $10.000. El menú incluye langostinos apanados, empanadas de kale con queso azul, croquetas de morcilla con chutney de manzana, croquetas de hongos con pategrás, croquetas de jamón y mozzarella con tomate y albahaca, falafels, pan a la chapa, crackers, pepinos encurtidos, salsa de yogur y varios dips. Entre las 19 y las 21 horas, la segunda ronda de vermut será una invitación de la casa.

Alegra dia de la primavera

Dónde: en Olleros 3891, Chacarita.

Más información en Instagram: @alegra_rv

Viejo Patrón

En el restaurante Viejo Patrón, que se especializa en carnes de pastura a las brasas, ofrecerán un menú de tres pasos con platos fuera de carta por $12.800 por persona. Se compone de langostinos en camisa en emulsión de mango con rúcula, mango fresco y cebollas encurtidas; un Flat Iron Steak con papas persiana como principal; y un Key Lime Pie con frutas de estación. La capacidad es limitada, por lo que se recomienda hacer reservas con anticipación por WhatsApp al 11-3880-6689.

Viejo Patrón dia de la primavera

Dónde: en Av. Larrazábal 502, Liniers.

Más información en Instagram: @viejopatronrestogrill

Kamay Lounge

Entre las 12 y las 17 horas, el restaurante peruano Kamay Lounge, del talentoso chef Raúl Zorrilla, tendrá un happy hour en cocktails a base de pisco: 2x$2.300 en Pisco Sour Clásico, 2x$2.300 en Golden Gin (pisco tabernero, gin macerado con cardamomo, almíbar y licuado de ananá) y 2x$2.500 en Win de Frutos Rojos (pisco, gin, frutillas, almíbar simple y lima). Grandes opciones para maridar con frescos ceviches, sabrosos tiraditos, causas, anticuchos, arroces, salteados y piezas de sushi fusión.

Kamay Lounge dia de la primavera

Dónde: en Marcelo Torcuato de Alvear al 975, Retiro.

Más información en Instagram: @kamaylounge

Trufa

Ubicado dentro del KOS Pilar Hotel, Trufa Restaurant invita a celebrar el Día de la Primavera en su increíble rooftop del 4to piso. A partir de las 19 h, habrá un DJ Set en vivo para disfrutar mientras se observa el atardecer y se degustan tapas de impronta cosmopolita, acompañadas de interesantes cocktails de autor. El espacio seduce con una ambientación moderna y minimalista, una imponente piscina de agua clara, cómodos livings y un ambiente distendido.

TRUFA dia de la primavera

Dónde: en R. Caamaño 1370, Pilar.

Más información en Instagram: @trufa.pilar