La receta de wrap de atún fácil y rápida para almorzar en verano

El atún aporta proteínas y ácidos grasos omega-3 esenciales para la salud cardiovascular. La palta, por su parte, es una fuente de grasas saludables y fibra que ayuda a sentirte satisfecho por más tiempo. Los tomates y la lechuga aportan frescura y vitaminas, mientras que la mayonesa añade un toque cremoso irresistible.

Ingredientes del wrap de atún

• 4 Tortillas de trigo
• 2 latas de Atún en conserva
• 1 palta
• 1 Tomates
• 4 hojas de Lechuga
• 4 cucharadas de Mayonesa light

Preparación

Se procede a abrir y escurrir el atún en lata. Luego, se lavan, secan y trocean los tomates en daditos, y se pela, quita el hueso y trocea en dados la palta. En un bol, se mezcla el atún, los tomates y la palta, incorporando después la mayonesa y mezclando bien todos los ingredientes.

Para armar los 'wraps', se extienden las tortillas de trigo y en cada una se coloca una hoja de lechuga. Sobre la lechuga, se distribuye una porción del relleno preparado anteriormente, y se enrolla cada tortilla con cuidado. Con esto, los 'wraps' quedan listos para servir y disfrutar.

Se ofrecen consejos para preparar wraps: se sugiere optar por tortillas de trigo integral para una alternativa más saludable y seleccionar ingredientes frescos y de calidad, ajustando las cantidades según las preferencias individuales.

En caso de no contar con mayonesa, se puede emplear yogur griego o hummus como alternativa. Además, se recomienda agregar otros ingredientes como cebolla morada, pepinillos o queso fresco para personalizar el wrap.