Hay una gran cantidad de bodegones en la Ciudad de Buenos Aires y todos ellos son sumamente recomendados. Cada uno posee una especialidad que destaca en la gastronomía de nuestro país, en el que presentan diferentes ambientes y una carta acorde a las necesidades de cada comensal.
Entre tantas alternativas, existe un restaurante especializado en comida judía. “Jalá” presenta los platos más ricos del medio oriente, que llama la atención de las personas que no tuvieron alguna relación con la religión y es una gran oportunidad para entrarse en la comunidad.
Su nombre es debido a que Jalá es un pan trenzado especial que se consume en Shabat y en las festividades judías.
En este local gastronómico se puede disfrutar de todas las comidas, tanto desayunos, almuerzos al paso, meriendas y cenas en su vereda al mejor estilo chill out. Toda su carta es para descubrir la famosa cocina israelí.
Pan trenzado "JALÁ"
Pan trenzado conocido como jalá
En la Argentina, la comida de este tipo se distingue por combinación sabores y técnicas tradicionales de Oriente Medio, el Mediterráneo y Europa, así como influencias de las comunidades judías que emigraron desde diferentes países. Uno de los platos más conocidos es el falafel, una especie de croqueta frita hecha a base de garbanzos o habas.
Dónde queda Jalá
Una está en el barrio porteño de Caballito, ubicada en la calle Rio de Janeiro al 692 y la otra se sitúa en la zona de Balvanera, más precisamente en la calle Pasco al 625, dentro del área 627, un espacio para espectáculos y experimentación. En ambas sedes se podrá disfrutar la totalidad de la carta.
Qué puedo pedir en Jalá
La mayoría de los platos que se pueden pedir contienen Jalá son el pan trenzado, que se ofrece en el plano de las 4 comidas diarias. En lo dulce, con el acompañamiento de nutella y el dulce de leche, y en lo salado, con los sándwich más ricos. El más elegido es el de "Santo pastrón".
Además podés disfrutar de su amplia variedad de comidas dulces y sáwdiches:
- Sándwich Jalá Clasica
- Schnitzel napolitano
- Sándwinch Santo Pastrón
- Rosh Hashaná Jalá
- Jala Nutella
- Jala dulce de leche
- Browni vegano de puro chocolate
- Cheesecake de frutos rojos
- Cheeseecake de naranja
- Alfajor con frambuesa
Cómo llegar a Jalá
Algunos de los colectivos que ofrecen sus paradas cerca de la sucursal de Caballito son: 145C , 25, 5, 55, 84, 86 y también podrás llegar por la línea de subte A.
Por el lado de la sede de Balvanera podrás llegar con los servicios de colectivo con las líneas 12, 24, 26, 37, 74, 79 y 168. También tendrás cerca alguna de las estaciones del subte de las líneas A, B y D.