El chef francés Christophe Krywonis se hizo famoso en todo el país gracias a su participación como jurado en los reality shows de cocina MasterChef y Bake Off. La buena noticia es que sus deliciosos platos se pueden probar en vivo y en directo en Mon Poulet, el restaurante que tiene en la Ciudad de Buenos Aires.
El restaurante de Buenos Aires de Christophe Krywonis que hace tremendas delicias
El chef se hizo famoso en todo el país por su participación en programas de cocina, pero es posible probar sus increíbles platos en vivo y en directo.
La traducción del nombre es "Mi pollo" porque esa es, justamente, la estrella del menú. Krywonis parte de su formación francesa y le añade un toque argentino para preparar pollo al spiedo y al curry, alitas asadas y la tradicional milanesa de pollo, al plato o en sándwich. La especialidad de la casa es el poulet rôti o pollo asado.
La oferta del restaurante incluye otras carnes, postres y comidas vegetarianas, pero la lista no es tan extensa. El objetivo del chef es brindar una experiencia elaborada al detalle y priorizar la calidad por sobre la cantidad. La comida se puede disfrutar en el local o bien optar por la opción de delivery o take away.
Dónde queda Mon Poulet
Mon Poulet, el restaurante de Christophe Krywonis, queda en la Avenida Federico Lacroze 1724, en el barrio porteño de Las Cañitas, a solo dos cuadras del cruce de la Avenida Olleros y la Avenida Del Libertador. Está abierto todos los días de 10 a 22 horas.
Qué puedo pedir en Mon Poulet
El menú de Mon Poulet incluye todo tipo de delicias, empezando por las entradas: zanahorias asadas con salsa de yogurt y especias, berenjenas en escabeche, chauchas con salsa teriyaki o la tradicional tortilla de papas. También ofrece ensalada de la semana, tarta de zapallito y quiche lorraine.
Entre los platos principales, la estrella es el pollo spiedo a las brasas con papas rotas. Otras opciones son la milanesa de pollo, el pollo al curry con leche de coco y arroz al vapor o las alitas asadas con salsa agridulce. También hay varios sándwiches: vegetariano, de milanesa de pollo, de jamón crudo, de lengua escarlata y de mortadela.
Cómo llegar a Mon Poulet
Llegar al restaurante Mon Poulet en transporte público es muy fácil: queda a dos cuadras de la estación Lisandro de la Torre del tren Mitre y a seis cuadras de la estación Olleros de la línea D de subte. También hay varios colectivos que pasan por la zona, como el 29, 42, 60, 64 y 130, entre otros.
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