El bodegón de Buenos Aires que ofrece empanadas fritas de chorizo a la pomarola

La gastronomía porteña está en pleno auge y entre los restaurantes clásicos de la Ciudad de Buenos Aires están los tradicionales bodegones. Cada uno tiene un estilo único y algún plato especial que lo caracteriza.

En esta oportunidad, se destaca A Raja Chincha, un local que se especializa en platos hechos a la parrilla y fue elegido como una de las 10 mejores de la Capital Federal.

Cuentan con dos sucursales y hacen de todo, pero su especialidad son los platos a la parrilla y sus pastas caseras. Sin embargo, los clientes recomiendad sus empanadas fritas de chorizo a la pomarola, un plato único de la casa.

a raja cincha

Se trata de un restaurante de la Ciudad de Buenos Aires en el que vas a encontrar un montón de platos hechos a la parrilla.

Dónde queda A Raja Chincha

Las direcciones de los locales de A Raja Cincha son: Av. Álvarez Jonte 3503 (Villa Santa Rita) y Cuenca 1299 (entre Villa del Parque y Floresta).

La sucursal de Cuenca abre los lunes solo al mediodía, de martes a domingo entre las 12 y las 00; y viernes y sábado hasta las 00:30. La sucursal de Álvarez Jonte abre de martes a domingo entre las 19:30 y las 00, viernes y sábado hasta las 00:30 y sábado y domingo entre las 12 y las 16:30.

a raja cincha

Las ribs con papas fritas, un clásico de la casa.

Qué puedo pedir en A Raja Chincha

Entre las especialidades de la casa están las ribs de cerdo con barbacoa y papas fritas (para compartir), las empanadas de chorizo a la pomarola o de osobuco al malbec, el matambre a la pizza, la provoleta de la casa con salchicha parrillera y huevo frito y la milanesa napolitana XL, entre otros deliciosos platos.

También ofrecen una amplia variedad de carnes a la parrilla, milanesas y pastas caseras.

a raja cincha

Ñoquis con boloñesa.

Como llegar a A Raja Chincha

• Av. Álvarez Jonte 3503: podés tomarte las líneas de colectivo 109, 135, 24 y 124, entre otras. Además, está cerca de la estación Villa del Parque del Tren San Martín.
• Cuenca 1299: podés tomarte las líneas de colectivo 84, 124, 134, 25, 106, 53 y 181, entre otras. Además, está a algunas cuadras de la estación San Pedrito del subte A.