El bodegón barato de Buenos Aires que fue un cabaret y hoy brilla por sus platos

La Ciudad Autónoma de Buenos Aires alberga miles de sitios gastronómicos, con ofertas variadas y menús exóticos. Sin embargo, aquellos que buscan una experiencia tradicional siempre terminan comiendo en un bodegón, y existe uno que destaca por su particular ubicación y su increíble historia.

La Pipeta, uno de los puntos gastronómicos más tradicionales e icónicos del centro porteño. Este restaurante está ubicado en un subsuelo, que transporta al comensal a otra época. Además, cuenta con platos deliciosos, como la milanesa con montaña de papas fritas o los buñuelos de acelga.

Su historia es curiosa, ya que antes de su fundación en 1961, este lugar funcionaba como un cabaret, que albergaba a figuras ilustres de la época, como Orson Welles y Aristóteles Onassis. El local nocturno, llamado Gong, también sirvió como escenario para bandas como Los Wawancó. Sin embargo, con el tiempo pasó de moda y dio lugar a La Pipeta.

Bodegón La Pipeta

Su menú se destaca por ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales, incluyendo pizzas, pastas y milanesas.

@bodegonlapipeta

Dónde queda La Pipeta

La Pipeta está ubicada en la calle San Martín 498, dentro de lo que se conoce como Microcentro. Abre sus puertas de lunes a sábado en horario corrido, desde las 11 de la mañana hasta la 1 de la madrugada.

Qué puedo pedir en La Pipeta

La carta de La Pipeta ofrece opciones variadas y clásicas del menú argentino, entre las que destacan:

• Milanesa de ternera con papas fritas
• Suprema a la Maryland
• Pollo al ajillo con papitas
• Buñuelos de acelga
• Tortilla de papa
• Pasta fusilli con salsa de tomate y pesto
• Parrillada para dos personas
• Variedad de vinos seleccionados
• Flan casero con dulce de leche y crema
• Helado
• Budín de pan

Bodegón La Pipeta

Desde 1950, sus puertas se abren para recibir a clientes que buscan una experiencia gastronómica auténtica y a precios accesibles.

@bodegonlapipeta

Cómo llegar a La Pipeta

Existen diferentes formas de llegar a La Pipeta. Por un lado, se puede llegar de forma accesible con autos particulares, aunque si se viaja con un vehículo propio hay que prestar atención a los estacionamientos, ya que en el microcentro escasean los lugares.

Por otra parte, el transporte público es la opción ideal. Líneas de colectivos como 7, 8, 9, 23, 24, 45, 50, 99, 143 y 180 dejan al comensal a escasas cuadras del bodegón. Por otra parte, también se puede hacer uso de las líneas B, C, D y E del subte, para bajar en estaciones como Florida, Lavalle, 9 de Julio y Correo Central.