El batido mágico que aporta un shock nutritivo que es ideal para los días de frío

Preparar batidos de invierno en casa es fácil y versátil, ya que se puede experimentar con una variedad de ingredientes según las preferencias y necesidades nutricionales. Con la combinación adecuada de ingredientes, no solo ayudan a mantenerse caliente y satisfecho, sino que también proporcionan una dosis extra de nutrientes para enfrentar los meses más fríos con vitalidad y bienestar.

Cómo hacer el licuado de naranja, zanahoria y jengibre

Ingredientes

• 2 naranjas
• 3 zanahorias amarillas
• 1 cm de trozo de jengibre pelado
• Anís verde en polvo al gusto
• Base caliente: 100 ml de infusión de hierbas (por ejemplo, jengibre o hinojo)

Preparación

Se deben lavar y pelar las naranjas y las zanahorias, y rallar el jengibre fresco. Luego, todos los ingredientes se agregan a una licuadora y se licúan hasta obtener una mezcla homogénea. Si la consistencia es muy espesa, se puede añadir un poco de agua. El licuado se sirve inmediatamente para disfrutar de su sabor y beneficios para la salud.

En caso de no tener jengibre fresco, se puede utilizar 1/2 cucharadita de jengibre en polvo. También se puede añadir un poco de miel o agave para endulzar el licuado, si se desea.

Este licuado es ideal para el desayuno, como snack o como parte de una dieta detox. Además, contiene betacaroteno, un antioxidante que protege las células del daño, y el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a aliviar la digestión.