Cuáles son los 3 alimentos que si eliminas de tu desayuno podés vivir más según Harvard

En la búsqueda de la longevidad, la dieta juega un papel crucial en nuestras vidas. Frank Hu, profesor de Nutrición y Epidemiología de la Universidad de Harvard, sostiene que ciertos cambios en la alimentación pueden aumentar significativamente la esperanza de vida. Según estudios realizados señalan que optar por alimentos integrales son claves para una existencia más larga y saludable.

Este experto subraya que una dieta rica en ingredientes como granos enteros, verduras y grasas saludables, es esencial. Estos alimentos, no refinados, proporcionan una mayor cantidad de nutrientes comparados con otros que deben evitarse. Hu recomienda un enfoque similar al de la dieta mediterránea, donde los vegetales y las grasas saludables son fundamentales.

Asimismo, menciona las dietas de las "zonas azules" como Okinawa y la isla griega de Ikaria, que se centran en ingredientes frescos y naturales como algas, tofu, mariscos y yogur griego. A continuación te develamos cuáles son los que tenés que eliminar de tu desayuno.

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Qué alimentos debés eliminar de tu desayuno para vivir más según Harvard

Para el desayuno, el experto Frank Hu destaca que evitar los alimentos ultraprocesados es crucial. En Estados Unidos, por ejemplo, alrededor del 60% de la dieta típica está compuesta por alimentos procesados, lo cual reduce la calidad y los nutrientes de las comidas mientras aumenta el consumo de calorías vacías. Estudios indican que una dieta alta en con este tipo de ingredientes puede aumentar el riesgo de mortalidad hasta en un 31%.