Cuál es el corte de carne barato que tiene múltiples usos, está de moda y se consigue por $4.500

Se acercan las fiestas de fin de año y los argentinos comienzan a comprar la comida para lo que será el menú de la Navidad y Año Nuevo. Sin embargo, luego de conocerse un nuevo aumento de la carne, los consumidores recurren a cortes alternativos que sean baratos pero que también salgan tiernos y sabrosos. En este sentido, existe un corte que tiene múltiples usos y se puede conseguir a menos de $5.000.

Este corte es rendidor y cuenta con un sabor muy similar al del asado. Además, es una pieza que aporta importantes beneficios y se puede preparar de diferentes maneras. Conocé de cuál se trata.

Qué corte de carne está de moda pero con sus múltiples usos sorprende por su precio

El corte de carne que está de moda es la panceta de cerdo fresca, también conocido como tocino. Se trata de una pieza que no solo es consumido como embutido salado, sino que también se puede acceder a este en carnicerías de barrio y supermercados.

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La versión fresca de la panceta de cerdo cuenta con la piel y debajo los músculos ventrales que son los que le dan contextura y sabor. Además, aporta vitaminas, entre ellas: proteína, vitamina A, vitaminas del complejo B, calcio, magnesio, fósforo y potasio.

Este corte es económica y se puede conseguir a $7.000 el kilogramo, sin embargo, aprovechando las promociones de las billeteras virtuales se puede comprar a un menor precio. En este sentido, aquellos que aprovechen el descuento de Cuenta DNI, ahorrarán un 35%.