Conocé el norte de Argentina en 2026: el pueblo que es abrazado por unos cerros imponentes

• Maimará, un pueblo de poco más de 5.000 habitantes en la Quebrada de Humahuaca, fue elegido por ONU Turismo como el Mejor Pueblo Turístico del Mundo 2025, superando a más de 270 candidatos de 65 países.
  
  
• La Paleta del Pintor, una formación geológica de estratos multicolores que rodea al pueblo, es el atractivo visual más icónico y fotografiado de toda la zona.
  
  
• Su economía se apoya en la producción agrícola, el cultivo de flores y la elaboración de vinos de altura con técnicas ancestrales, todo en el marco de un modelo de turismo sustentable gestionado por la propia comunidad.
  
  
• El Tren Solar de la Quebrada transformó la dinámica turística del lugar, multiplicando los visitantes y ampliando la oferta de alojamientos y servicios en la localidad.

A 77 kilómetros de San Salvador de Jujuy, en pleno corazón de la Quebrada de Humahuaca, Maimará llegó al centro de la escena turística mundial con un reconocimiento especial. ONU Turismo la consagró como el Mejor Pueblo Turístico del Mundo 2025 en una ceremonia celebrada en Huzhou, China, luego de una evaluación que ponderó su entorno natural, la preservación de su identidad cultural y la solidez de su modelo de desarrollo sustentable. El pueblo se impuso sobre más de 270 postulantes de 65 naciones distintas.

Lo que llevó a Maimará a ese reconocimiento fue su manera de vivir. Su economía se sostiene en la producción agrícola, el cultivo de flores como rosas, gladiolos y claveles, y la elaboración de vinos de altura con técnicas que mezclan métodos de hace cientos de años con sistemas de riego eficientes. Los propios vecinos gestionan el crecimiento turístico, garantizando que los beneficios permanezcan en la comunidad. A todo eso se suma la fuerte conexión del pueblo con la Pachamama, el Carnaval y otras celebraciones que mantienen vivo el vínculo con las tradiciones andinas.

El paisaje aporta lo suyo a los atractivos de este lugar. La Paleta del Pintor, una formación de cerros con estratos de distintos colores pertenecientes a períodos geológicos terciarios y cuaternarios, abraza al pueblo desde las alturas y funciona como anfiteatro natural que lo protege del viento de la Quebrada. El Tren Solar, incorporado en los últimos años, abrió una nueva forma de recorrer el trayecto entre las localidades del valle y amplió la oferta de hospedajes en el lugar.

Maimara

Dónde queda Maimará

Maimará se encuentra en la provincia de Jujuy, dentro del departamento de Tilcara, en el tramo central de la Quebrada de Humahuaca. El río Grande corre junto al pueblo y la Paleta del Pintor lo enmarca desde las alturas, creando uno de los entornos geográficos más llamativos de toda la Quebrada.

Qué puedo hacer en Maimará

La oferta del pueblo integra paisaje, historia, gastronomía y cultura en un entorno de marcada identidad andina:

• Contemplar la Paleta del Pintor, la formación rocosa de cerros multicolores que rodea al pueblo con estratos de distintos períodos geológicos, uno de los paisajes más fotografiados de la Quebrada de Humahuaca.
• Visitar las plantaciones de flores con cultivos de rosas, gladiolos y claveles que tiñen el valle de color.
• Recorrer las bodegas de altura donde se producen vinos con técnicas ancestrales y sistemas de riego propios del terroir de la Quebrada, con aromas y concentraciones que compiten en mercados internacionales.
• Explorar los campos de cultivo en San Pedrito para apreciar las texturas y tonalidades del paisaje agrícola de altura.
• Participar de la Vendimia del Bayeh, festival anual que celebra el vino local con música, arte y gastronomía típica.
• Probar la cocina jujeña tradicional con platos como locro, humita, empanadas jujeñas, picante de lengua y estofado.
• Degustar dulces regionales como mazamorra, arroz con leche y empanadillas de cayote.
• Sumarse a la fiesta de la Pachamama, celebración ancestral de homenaje a la Madre Tierra que preserva las tradiciones andinas del lugar.
• Visitar la Posta de Hornillos, sitio histórico a 3 kilómetros de la entrada sur del pueblo que funcionó como cuartel del Ejército de la Independencia y hoy es un museo restaurado.
• Explorar el Antigal de Hornillos, patrimonio arqueológico con evidencias de presencia humana en la Quebrada que se remontan a hace diez mil años.
• Caminar por el Cementerio Nuestra Señora del Carmen, emplazado en lo alto de una loma con arquitectura de bóvedas del siglo XX y una vista privilegiada hacia el Tata Inti.
• Descubrir el Puente Natural, formación geológica a 3,5 kilómetros del pueblo moldeada por el agua y el viento durante siglos.
• Conocer el Antigal Iruyto, sitio sagrado para los habitantes actuales y los pueblos originarios que habitaron la región en tiempos prehispánicos.
• Visitar la Antigua Iglesia Nuestra Señora de la Candelaria, de época colonial.
• Recorrer el Molino de Chicapa, establecimiento harinero de 1888 construido con materiales de la zona y piedras traídas desde Iruya.
• Viajar en el Tren Solar de la Quebrada para un recorrido panorámico entre los cerros de colores que conecta Maimará con otras localidades del valle.

Maimara

Cómo llegar a Maimará

Desde San Salvador de Jujuy se llega por la Ruta Nacional 9 en un recorrido de 77 kilómetros que atraviesa la Quebrada de Humahuaca con paisajes que acompañan todo el trayecto. Quienes vienen desde Buenos Aires y las provincias del centro del país pueden acceder por las Rutas Nacionales 9 y 34 en auto, o bien inclinarse por los servicios de micro de larga distancia que llegan a la capital jujeña, desde donde hay conexiones regulares hacia las localidades de la Quebrada con una duración aproximada de dos horas.

También es posible volar hasta Jujuy y completar el tramo final por tierra. Una vez en la zona, el Tren Solar ofrece un recorrido panorámico entre los distintos pueblos del valle como alternativa de traslado.