Gastronomía

Con variedades de tamaños y estilos, las panaderías aprovechan la época para incrementar sus ventas.

Pesca fresca del día. Chernia, abadejo, lenguado y truchón patagonico se pueden degustar al grill y con salsas y guarniciones a elección. Piqueos, como langostinos rellenos de queso y almendras con salsa de maracuyá.

Buenos Aires Verde es el emprendimiento del chef Mauro Massimino, especializado en alimentación saludable. Una propuesta de cocina consciente que sorprende a sus comensales.

Menúes especiales salados y dulces para disfrutar en estas Pascuas judías en algunos de los restaurantes más reconocidos de Buenos Aires.

Un nuevo formato de sushi se gana su lugar en la escena porteña: los nori tacos, una pieza crujiente y sabrosa de alma nikkei. Kuro Neko, la primera barra especializada de la ciudad, ya es furor entre los foodies por ofrecer una experiencia cercana y de altísima calidad.

Sole di Parma es el punto de encuentro donde la cocina de Italia se fusiona con los sabores más representativos de la gastronomía argentina. Un ámbito pensado para quienes buscan platos bien elaborados y una atención cálida que los haga sentir como en casa.

Por segunda vez en el país, se realizó en Mendoza la premiación en la que destacaron la labor de chefs nacionales que pasaron a integrar esta importante lista.

Al horno de barro, con carne cortada a cuchillo, fritas en grasa o soufflé, un sello distintivo de nuestra cocina.