Las redes sociales se convirtieron en un lugar predilecto para que los usuarios compartan sus experiencias e historias. En ese sentido, hay muchos videos divertidos que se ganan la atención de los internautas, tal como uno que publicó una joven, en el cual muestra la receta de torta fritas de su abuela.
Una joven se hizo viral al mostrar la receta de torta fritas de su abuela: solo 6 minutos
En una divertida clase gastronómica, la usuaria mostró la receta perfecta para hacer esta comida tan amada por los argentinos.
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En un marco de risas y diversión, la usuaria de TikTok @martinaaguilar presentó a su abuela como una “eminencia que tiene bien guardada la receta de tortas fritas”. Además, aclaró que "no son las redondas, son las gorditas infladas", y fue siguiendo los pasos que enseñaba la abuela.
Para hacer las verdaderas tortas fritas patagónicas, hay que colocar 800 gramos de harina en un bowl y verter un chorro de agua “un poquito caliente”; luego, agregar 25 gramos de levadura, esparcir un poco de sal y agregar un trozo de manteca; medir dos cucharadas de aceite de girasol y arrojarlo en el bowl; verter un chorro más de agua y esperar entre siete y ocho minutos para que se disuelva la levadura. Luego, hay que mezclar la masa, esparcir un puñado de harina y dejarla reposar durante 15 minutos.
A continuación, la abuela de la joven vertió aceite en la olla para que “vaya calentando despacito”. La señora tomó la masa, la amasó y le dio unos “golpecitos para que se airee un poquito más”. Por último, cortó los pedazos que más tarde serían tortas fritas y los tiró en el aceite hirviendo. “Así se ven las reales tortas fritas patagónicas”, mostró con orgullo la joven el resultado frente a la cámara.
El video no tardó en viralizarse, y la adorable dupla familiar recibió 30 mil likes. Además, muchos usuarios dejaron comentarios lindos, como: “Con tu abuela y esa receta, vos ya ganaste” y “¡Las verdaderas tortas fritas!".
El video de la joven que mostró la receta de torta frita
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