La hamburguesa vegana con sabor a carne humana que sorprende al mundo

La marca sueca Oumph! recibió un premio por su hamburguesa vegana con sabor a carne humana. Había sido presentada en Halloween 2021 y, luego de 1.900 candidaturas, consideraron que su sabor era muy realista era digno de poder llevarse el galardón León de Plata en el Festival Internacional de Creatividad Cannes Lions.

La misma marca fue la encargada de aclarar, un poco en broma y otro poco en serio, que “ningún ser humano resultó dañado en el desarrollo de este producto”. Pero cuenta con un sabor muy real y está cocinada con ingredientes de origen vegetal. Tiene soja, hongos, proteínas de trigo, grasas vegetales y una mezcla de especias.

El director creativo ejecutivo de Oumph!, Tomás Ostiglia, señaló que la marca quería convencer a los amantes de la carne, vegetarianos o no “de que sus productos a base de plantas pueden reproducir el sabor de cualquier carne”.

Por su parte, el líder global de la firma sueca, Henrik Akerman, aseveró que se encuentran orgullosos del premio ya que se consideran una marca pequeña y, por ese motivo, deben ser audaces. “Nuestra misión consiste en cambiar la forma en que come la gente. Tenemos que estar listos para superar algunos límites para lograr un avance”.