Durante el mes de agosto se realizará una de la Fiesta del Chorizo Seco y, para dicho evento, ya se están ultimando los detalles de una tradición que durará dos días y que contará con la presencia de bandas que brindarán shows musicales. Claro está, que el centro de atención estará en el habitual concurso del chorizo seco.
Cómo es la tradición de la Fiesta del Chorizo Seco y dónde se hace en agosto 2024
En una pequeña localidad que cuenta con alrededor de 700 habitantes, se realizará una de las tradiciones gastronómicas más importantes de nuestro país. Conocé cuándo se llevará a cabo y cómo participar.
Del evento pueden participar los que quieran, sin embargo, se debe tener en cuenta que para el ingreso tendrán que abonar una entrada general de 5 mil pesos. Además de los espectáculos musicales y la competencia del chorizo seco, los presentes podrán disfrutar de otras actividades al aire libre. Conocé los detalles.
Fiesta del Chorizo Seco: dónde se realiza el festejo tradicional de todos los años
La Fiesta del Chorizo Seco es una de las tradicionales fiestas del país. Todos los años, en Comodoro Py -un pequeño pueblo del partido de Bragado, Provincia de Buenos Aires- se congregan cientos de vecinos para participar de uno de los eventos gastronómicos más importantes.
Este destino cuenta con alrededor de 700 habitantes y es conocido como la Capital del Chorizo Seco por la cantidad de personas que se congregan en esta festividad. Para este 2024, el evento ya tiene la fecha definida y será el sábado 17 y domingo 18 de agosto.
Se trata de la edición 21° de este evento, que comenzó a realizarse en el 2001 y que se vio interrumpida durante tres años debido a la pandemia de coronavirus, entre 2020 y 2022. Aquellos que quieran participar, pueden acercarse y abonar una entrada general que tiene un valor de 5 mil pesos.
Los festejos comenzarán, como se menciona con anterioridad, el sábado 17 a las 20 hs con la apertura del Club Agrario con la participación de bandas regionales que brindarán shows musicales. Mientras que, el cierre será con un gran baile popular. Esa noche también se selecciona a la “Flor del Pago”, la reina de la fiesta.
El segundo día de festejos se realizará el desfile institucional y el paseo criollo, mientras que a las 13 se realizarán varios espectáculos al aire libre. La actividad seguirá con la prueba de riendas y finalmente, a las 16, se abren las puertas del Salón Mayor del Club Agrario, también con una entrada de 5000 pesos.
A pesar de que el centro de atención estará en el concurso del chorizo seco, vario jueces probarán diferentes preparaciones de los más de 20 concursantes para luego elegir un ganador.
La localidad se fundó el 6 de julio de 1909 y su nombre le rinde homenaje al Marino Comodoro Luis Pedro Py, un español que llegó en 1843 al Río de la Plata y que sirvió a la Patria bajo el mando del Almirante Guillermo Brown. Para 1977 la estación de tren se cerró, lo que generó que la población disminuyera con el paso de los años. Por otro lado, debemos mencionar que se trata de un destino con varios espacios verdes para realizar pícnics.
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