Qué frutas debes comer para evitar la inflamación según Harvard

Por otro lado, los especialistas de la prestigiosa universidad aseguran que el estrés es otro de los factores que influyen en la inflamación y agregan: “Este puede desencadenar problemas como artritis reumatoidea, enfermedades cardiovasculares, depresión y enfermedad inflamatoria intestinal”. Conocé el listado de frutas.

Cuáles son las frutas más antiinflamatorias según Harvard

Las frutas que mayor efecto antiinflamatorio tienen, de acuerdo a los resultados de la universidad de Harvard, son:

Frutos rojos o silvestres

Desde las fresas, moras y hasta arándanos son particularmente potentes en actividad antioxidante y antiinflamatoria. Los estudios han relacionado su consumo “con menores riesgos de enfermedades cardíacas, enfermedad de Alzheimer y diabetes”.

Manzanas

Un estudio que se llevó a cabo en 35.000 mujeres, reveló que el consumo de esta fruta, al igual que las peras, se relacionan con un menor riesgo de muerte por enfermedad cardíaca. Sus componentes como fibra, vitamina C, pectina y polifenoles, tienen efectos antiinflamatorios y un aumento de microbios beneficiosos en el intestino.

Cerezas

Contienen fibra, vitamina C, potasio y una variedad de fitoquímicos asociados con sus colores. Algunos estudios sostiene que las cerezas pueden reducir el dolor y las molestias después del ejercicio, así como un riesgo reducido de ataques de gota. Los niveles de compuestos fenólicos en esta fruta pueden estar detrás de esos beneficios.

Frutas ácidas

Aquí se destacan las naranjas, los pomelos, los limones y las limas son ricos en vitamina C, pero también contienen fibra, potasio, calcio, vitamina B, cobre y fitoquímicos antiinflamatorios como flavonoides y carotenoides.

Granadas

Están compuestas por vitaminas C y K, potasio, fibra y potentes fitoquímicos como antocianina y resveratrol. Estos nutrientes pueden estar detrás de los sus beneficios.

Uvas

Están repletas de fibra, vitaminas C y K y potentes fitoquímicos que son antiinflamatorios.