¿Por qué nos genera tanto el whisky?

Su tiempo de elaboración es largo y difícil por eso los costos de producción y comercialización son altos. Natalia Grego nos cuenta los secretos de este elíxir.

El whisky, un clásico que nunca pasa de moda, es una bebida que lleva un proceso de elaboración muy largo y costoso en barricas de roble. Algunos suelen reposar entre 40 y 50 años. Eso explica el alto valor de la bebida en los comercios.

Esta bebida originaria de Escocia se comercializa con un contenido alcohólico de entre 40 y 62 %. La versión mas económica para consumir proviene de India.

En el video, la podcaster Natalia Grego nos cuenta los detalles de la preparación y cómo los agricultores le dedican tiempo y pasión a esta bebida en esencia artesanal, que tiene como etapas el cultivo, la cosecha, la maceración, la fermentación y la destilación.

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