Los mejores alimentos que ayudan a prevenir los resfriados

Profesionales de la salud recomiendan una buena dieta, con alimentos ricos en vitaminas, minerales y plantas naturales para reforzar el sistema inmunológico y preparar el cuerpo para las bajas temperaturas. Esto, combinado con un saludable estilo de vida, contribuyen a una defensa efectiva contra los virus de esta temporada.

Frutas y verduras ricas en vitamina C

Tanto los cítricos como las verduras son alimentos ricos en vitamina C. Este es el caso para las naranjas, mandarinas, limones y pomelos, mientras que en el otro grupo se incluyen el brócoli y los pimientos rojos. Asimismo, la piña, las fresas, las frambuesas y los arándanos también pueden ayudar a combatir las infecciones.

Alimentos probióticos y prebióticos

Los alimentos probióticos y prebióticos ayudan a mantener un equilibrio en la flora intestinal, lo que sirve para evitar la exposición a los virus. En el primer grupo podemos encontrar el yogurt y el chucrut, mientras que en el segundo grupo están los granos integrales, los plátanos, las hortalizas de hoja verde, las cebollas, el ajo, la soja y las alcachofas.

Grasas saludables

Los alimentos con grasas saludables cuentan con propiedades antiinflamatorias, ideales para combatir infecciones respiratorias. Dentro de este grupo está el aceite de oliva virgen extra, frutos secos como las nueces y los pistachos, y la palta, que además dan energía.

Otros alimentos que siguen esta línea son el pescado azul -salmón, atún y sardinas contienen alto contenido de ácidos grasos omega-3- y especias como el jengibre, la cúrcuma y la canela y el té verde, ricos en antioxidantes.

Infusiones con propiedades medicinales

Hay algunas plantas que se pueden utilizar como infusiones diarias, ideales tanto para prevenir como para aliviar un resfriado. Por ejemplo, el jengibre y el tomillo cuentan con propiedades antivirales y antiinflamatorias.