Los mejores 6 alimentos para tener un desayuno mágico, según Harvard

Comenzar el día con una comida saludable y completa tiene múltiples beneficios, principalmente la obtención de energía para realizar las actividades de la jornada de la mejor manera. A continuación, seis ingredientes destacados que convertirán tu desayuno común en uno mágico y lleno de sabor.

Huevos

Los huevos son la fuente de proteínas por excelencia que jamás debe faltar en un desayuno si tu objetivo es tener energía durante el resto del día. Contiene nutrientes esenciales como la colina, que es fundamental para la salud cognitiva y hepática. Su consumo aporta grasas saludables y ayuda a mantener la saciedad.

Yogurt griego

Una porción de tres cuartos de taza de yogurt griego aporta una buena cantidad de proteínas que favorecen a la saciedad, mientras proporciona probióticos beneficiosos para la salud digestiva. Además, es bajo en grasas y se puede combinar con diferentes frutas y semillas.

Avena

La avena es la fuente de fibras más elegida para la primera comida del día. Contribuye a la regulación del azúcar en sangre, así como también a la sensación de saciedad. Lo recomendable es consumir media o una taza de avena combinada con frutas o frutos secos para potenciar sus propiedades.

Frutas

Las frutas frescas son una opción perfecta para complementar el desayuno. Además de estar llenas de sabor, contienen vitaminas, minerales y antioxidantes. Son bajas en calorías y altas en fibra, perfectas para acompañar cualquier ingrediente de la lista.

Frutos secos y semillas

Al igual que las frutas, los frutos secos y las semillas combinan a la perfección con los alimentos anteriormente nombrados. La porción recomendada es pequeña, ya que son ricas en grasas saludables, proteínas y fibras, pero en exceso su contenido calórico puede ser alto. Las más consumidas son almendras, nueces y semillas de chía.

Pan integral

Esta opción es mucho más saludable que las versiones refinadas y con conservantes. Aporta más fibra, vitaminas y minerales que benefician la salud general, aunque no es tan necesario para el desayuno, ya que con la avena estaría cubierta la parte de cereal.