La sencilla receta de helado de dulce de leche granizado para el verano

Después de transcurrido este tiempo, hay que sacar el molde del freezer y retirar el helado, por lo cual hay que hacerlo con tiempo y paciencia si se quiere degustar en ese mismo día.

Si no se tienen los palitos, se puede hacer de forma de torta helada, también servir en cucuruchos o compoteras y así poder disfrutar de este delicioso postre casero.

Cómo hacer una receta de dulce de leche granizado

Ingredientes

• Dulce de leche, repostero o el común.
• Crema de leche batida.
• Trozos de chocolate en barra.

Preparación

1. Lo primero que hay que hacer es colocar el dulce de leche y crema de leche ya batida en un recipiente.
2. Luego batir muy bien esta mezcla hasta que quede una sola crema uniforme y firme y que los ingredientes queden bien integrados.
3. Una vez que esta mezcla esté lista, colocar los trozos de chocolate en la barra.
4. Luego pasar la preparación a un molde estilo budinera.
5. Colocar un film abajo y luego distribuir bien la preparación en la budinera.
6. Repartir bien la mezcla en el molde y colocar palitos de helado.
7. Llevar al freezer unas 3 a 4 horas para lograr obtener la consistencia del helado.
8. Transcurrido este tiempo, hay que sacar el molde del freezer y retirar el helado.
9. Luego, cortar como si fuese un budín teniendo en cuenta la distancia entre palito y palito y así obtener nuestro helado de dulce de leche granizado casero.