Las parrillas de la Ciudad de Buenos Aires son sinónimo de excelencia. Es que si hay algo que se destaca en la gastronomía argentina son sus cortes de carne y la espectacular y sabrosa forma de prepararlos.
Se trata de un clásico restaurante porteño que posee un menú muy valorado por sus clientes.
Las parrillas de la Ciudad de Buenos Aires son sinónimo de excelencia. Es que si hay algo que se destaca en la gastronomía argentina son sus cortes de carne y la espectacular y sabrosa forma de prepararlos.
Si bien hay muchos restaurantes en el territorio porteño, están aquellos que se especializan en pastas, los que se destacan en pescados y mariscos, los que ofrecen un menú con varias opciones y, finalmente, los que cuentan con una carta basada 100% en carnes.
En esta oportunidad, se conocerá en detalle a la Parrilla Gran Paraíso, un restaurante ubicado en el icónico barrio de La Boca, elegido tanto por locales como por turistas para probar un bocado de la gran ciudad porteña.
Se trata de un "paseo retro, un viaje en el tiempo" ya que el restaurante está ubicado en lo que supo ser un conventillo de 1890. Así se describen a ellos mismos los dueños de este local. A continuación, todo lo que tenés que saber de esta deliciosa parrilla con precios de barrio.
Gran Paraíso queda sobre Gral. José Garibaldi 1428, en Caminito, La Boca. Abre de 9 a 18, de lunes a jueves, y de 9 a 20, de viernes a domingo.
Aunque hay un montón de platos y cortes de carne para probar, para comer un poco de todo se recomienda pedir la parrilla completa que se sirve en parrillas portátiles e individuales que se llevan a cada mesa para compartir en grupo o familia.
Entre las recomendaciones de los comensales y usuarios de Internet, están las mollejas o el choripan (que sale crocante y con varias salsas). También se recomienda la burrata artesanal, las empanadas fritas de carne y provolone, la papa al plomo con crema y las papas fritas, entre otros acompañamientos.
En cuanto a la parrilla, hay opciones armadas o distintos cortes de carne para probar.
Podés llegar en las líneas de colectivo 93, 33, 152 y 74, entre otras.
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