Francia vuelve a Buenos Aires con una feria con mucha gastronomía y actividades al aire libre

El sábado la masterclass de cocina estará a cargo del chef de la Embajada de Francia, Bertrand Eginard, que enseñará a hacer un plato típico de la gastronomía lyonnaise de donde él es oriundo: la quenelle.

Mientras que el domingo, el sous chef de Pastelería del Palacio Duhau, Martín Córdoba, invitará a descubrir la Galette des Rois, una receta típica francesa que reinterpreta como una opción original para esta Pascua.

Qué se podrá probar

Más de 30 stands que ofrecerán una gran variedad de especialidades típicas de todas las regiones de Francia, permitiendo a los asistentes recorrer el país a través de sus platos más tradicionales.

Participarán boulangeries, restaurantes, pastelerías, chocolaterías, queserías y cafés de especialidad, donde se podrán degustar sándwiches, macarons, croissants, eclairs, cookies, platos a base de mariscos, quesos artesanales, chacinados y muchas otras delicias, ideales para compartir durante el desayuno, almuerzo o merienda en familia.