La primera edición del año de la Feria Francesa, organizada por Lucullus (Asociación Gastronómica Francesa en Argentina) y patrocinada por Milkaut, llega a Buenos Aires llena de actividades y delicias gastronómicas. Con más de 30 stands listos para ofrecer lo mejor de la cocina francesa, es el escenario ideal para disfrutar especialidades de diferentes regiones, con opciones para todos los gustos que se podrán disfrutar en el lugar o comprar para llevar.
Francia vuelve a Buenos Aires con una feria con mucha gastronomía y actividades al aire libre
Este sábado y domingo, Plaza Francia se convertirá en una escapada parisina para todos los amantes de la cultura francesa. Allí se podrán degustar los exquisitos sabores galos sin salir de Buenos Aires.
En esta nueva convocatoria, se podrá participar de clases de francés, aprender de los mejores chefs en masterclass de cocina y disfrutar de música en vivo con los sonidos de la chanson française con el Boulevard Jazz Quartet y Lucie Delahaye, entre otras sorpresas y actividades para los más chicos.
El sábado la masterclass de cocina estará a cargo del chef de la Embajada de Francia, Bertrand Eginard, que enseñará a hacer un plato típico de la gastronomía lyonnaise de donde él es oriundo: la quenelle.
Mientras que el domingo, el sous chef de Pastelería del Palacio Duhau, Martín Córdoba, invitará a descubrir la Galette des Rois, una receta típica francesa que reinterpreta como una opción original para esta Pascua.
Qué se podrá probar
Más de 30 stands que ofrecerán una gran variedad de especialidades típicas de todas las regiones de Francia, permitiendo a los asistentes recorrer el país a través de sus platos más tradicionales.
Participarán boulangeries, restaurantes, pastelerías, chocolaterías, queserías y cafés de especialidad, donde se podrán degustar sándwiches, macarons, croissants, eclairs, cookies, platos a base de mariscos, quesos artesanales, chacinados y muchas otras delicias, ideales para compartir durante el desayuno, almuerzo o merienda en familia.
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