La gastronomía porteña está en pleno auge y cuenta con alternativas para todos los gustos. En este caso, se destaca un restaurante en la Ciudad de Buenos Aires que es una opción ideal para ir con tu pareja y tener una cena romántica.
El romántico restaurante de Buenos Aires para ir con tu pareja
Se trata de un lugar que ofrece un tipo de gastronomía y espacio ideal en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires para tener una cena romántica.
Se trata de Casa Cavia, un restaurante ubicado en el barrio de Palermo, en una zona ideal para pasear tanto si sos local como si sos turista. Cerca de museos como el MALBA y las avenidas Libertador y Figueroa Alcorta, este lugar es una gran opción para hacer un brunch los domingos, almorzar, tomar el té o cenar.
La cocina de Casa Cavia está a cargo de la chef Julieta Caruso y ofrece sabores complejos con ingredientes específicos elegidos para cada plato. Es decir, en este restaurante, nada está librado al azar.
Además de una gran gastronomía, ofrecen una carta de tragos, tienen huerta propia y además una florería.
De todas formas, es importante tener en cuenta que se trata de una gran alternativa para ocasiones especiales, como aniversarios y cumpleaños, ya que los precios de los platos son bastante elevados.
Dónde queda Casa Cavia
Casa Cavia queda en Cavia 2985, en Palermo Chico. Podés contactarte por teléfono (4809 8600) por WhatsApp al (549) 11 3640 7805 o por mail a info@casacavia.com.
Qué puedo pedir en Casa Cavia
Tienen una amplia variedad de entradas, platos principales y postres. Además, los domingos tienen la opción de brunch. Entre las recomendaciones del lugar están:
- Papa rösti, láminas frescas de vegetales de la huerta, crema de almendras y huacatay.
- Rótolo de hongos, caldo de vegetales tostados y mascarpone.
- Pesca frita, hojas de akusay, crema acida, pickles y brotes de soja.
- Tira de asado marinada, verduras de nuestra huerta y hierbas frescas.
- Crema de coco, frutas de estación y garrapiñada de escamas de coco.
- Crème Brûlée de banana.
Cómo llegar a Casa Cavia
Podés llegar en auto por la Av. Figueroa Alcorta o por la Av. Libertador. Las líneas de colectivo que paran cerca son la 102, la 130, la 67 y la 37, entre otras.
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