El restaurante japonés en Buenos Aires que te hará sentir que estás en Tokio

El sushi no es la única comida japonesa o asiática que es un boom en la gastronomía argentina. En esta ocasión, presentamos un restaurante con una cocina milenaria llena de sabores que desafían el paladar de los locales y turistas en la Ciudad Autónoma de buenos Aires: Emperador Meiji, el primer y único brasero japonés en la Capital Federal.

Las porciones pequeñas son una de las claves del restaurante y permite degustar la mayor parte del menú del lugar. Además, insta a los comensales a disfrutar de un contraste y disfrute de los sabores de la cultura oriental.

Dónde queda Emperador Meiji

Esta auténtica parrilla coreana está ubicada en el barrio de Palermo Hollywood, específicamente en Honduras 5902. Para realizar una reserva, podés llamar al 2072 1861 o a través de linktr.ee/emperadormeiji. De domingo a jueves, abre de 12 p.m. hasta las 12.30 a.m. Los viernes y sábados abre hasta la 1 a.m.

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Wagyu Kimchi Ramen, un plato típico de la gastronomía japonesa.

Emperador Meiji

Qué puedo pedir en Emperador Meiji

La especialidad de este único brasero japonés son las carnes. Ofrecen alternativas como:

• Chorizo de res y cerdo con chimi nippon.
• Tiradito de salmón flambeado.
• Chirashi (ensaladas con arroz y pescado).
• Sandwich de wagyu apanado con panko.
• Tartar de wagyu.
• Pasta udon con mariscos.

Cómo llegar a Emperador Meiji

Emperador Meiji está a pocas cuadras de la estación Mtro. Carranza del Tren Mitre. Además, podés llegar con el Subte B y bajarte en la estación Dorrego, que se encuentra a menos de diez cuadras del restaurante.

Por último, las líneas de subte que pasan cerca son: 39, 93, 111 y 108, entre otras.