El restaurante de Buenos Aires que prepara una sopa muy cremosa para combatir el frío

Los restaurantes de Buenos Aires nunca defraudan. Ya sea por sus sabores, su atención, la variedad de platos y el clásico ambiente cálido, son una excelente alternativa para pasar un rato diferente con familiares o amigos.

Hay quienes eligen uno de estos para festejar un cumpleaños, un aniversario, una despedida o simplemente para salir de la rutina y disfrutar comidas diferentes elaboradas por prestigiosos cocineros.

En esta ocasión, se conocerán más detalles Gotran Cherrier, un lugar que prepara una sopa muy cremosa para combatir el frío y se destaca dentro de la gastronomía porteña.

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Dónde queda Gotran Cherrier

El restaurante se ubica en el barrio de Palermo, más precisamente en Zabala 1901. Su horario de atención es de domingo a jueves de 8 a 21 y de viernes y sábados de 8 a 22

Qué puedo pedir en Gotran Cherrier

Este restaurante, que posee varias sucursales en CABA (Palermo, Belgrano y Recoleta), se especializa en comida francesa. Uno de sus platos más destacados es la sopa que está hecha a base de cebollas y con el agregado de manteca, vino blanco, harina y un caldo exquisito de vegetales. Además, en la presentación, se le agrega una tostada con queso parmesano.

• Pissaladiere.
• Tabla de quesos.
• Papas pasadas marinadas al curry.
• Socca (Crocante de harina de garbanzos).
• Salmón rosado.
• Ojo de bife con puré de zanahoria.
• Pasta con ragú de hongos.
• Pizza margarita
• Cuadrado de hojaldre y crème brûlée
• Cinnamon roll
• Kouign amann
• Kouign amann
• Chausson aux pommes
• Ciabatta de pollo crispy
• Sándwich de entraña en baguette Mozzarella
• Bondiola braseada en pan viena
• Ciabatta veggie
• Hamburguesa Gontran
• Hamburguesa Raclette
• Hamburguesa Quinoa
• Croissant espinaca y bechamel

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Cómo llegar a Gotran Cherrier

Algunos de los colectivos que ofrecen sus paradas cerca de aquí son: 59, 42, 29, 76, 44, 60. Si no, también se puede acceder a través de la linea D de subtes.