El restaurante de Buenos Aires para cerrar la cena con un helado de pistacho

Los restaurantes de Buenos Aires están llenos de tradición y calidad. A diario, miles de argentinos y turistas visitan estos lugares en búsqueda de exquisitos platos en compañía con sus familiares o amigos, siendo uno de los planes más elegidos durante las vacaciones de invierno.

Por eso, en esta oportunidad, se conocerán más en detalle a un local de gastronomía italiana con platos realmente espectaculares y opciones para todos los gustos, con las pastas como opción para destacar.

Se trata de Raggio Osteria, el restaurante del chef Sebastián Raggiante, que abrió a principios de este año y está ubicado dentro de un hotel en el barrio de Palermo Soho. Entre los puntos altos de su carta se encuentra la pasta con receta tradicional italiana producida con productos argentinos.

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¿No sabés dónde ir a comer? Este lugar todavía no explotó en popularidad, pero tiene una carta riquísima para los amantes de la pasta y la gastronomía italiana.

Dónde queda Raggio Osteria

Raggio Osteria está ubicado sobre Gurruchaga 2121, Palermo, CABA. Abre de martes a sábado, de 20 a 00, y los domingos y los lunes está cerrado. Para reservar, podés contactarte por WhatsApp al +54 9 11 3082-3055.

Qué puedo pedir en Raggio Osteria

Entre lo que podés pedir para empezar, están las entradas como las anchoas, el pan brioche y una manteca alimonada. También hay burrata, con tomate y hongos. Además, ofrecen fiambres como la bresaola de wagyu o de Angus y mortadela con ricota, entre otros.

Luego, como primer plato, hay risotto y varias opciones de pastas que incluyen spaghetti, bussiata o gigli, entre otras, con distintas salsas. Y por último, los postres incluyen tiramisú, cannoli y affogato, entre otros. Pero los que más destacan son los helados de vainilla y pistacho de la icónica heladería de Mar del Plata, Il Calabrese, que no incluyen aditivos ni conservantes.

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Las entradas incluyen una mortadela con pistachos y una burrata espectacular.

Cómo llegar a Raggio Osteria

Para llegar a Raggio Osteria, podés bajarte en la estación Plaza Italia del subte D. También podés llegar en las líneas de colectivo 110, 111, 160 y 188, entre otras.