Uno de los puntos en los que más destaca Argentina es en la gastronomía, y en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires destacan los bodegones, lugares conocidos por su estilo tradicional y platos abundantes. Estos tipos de restaurantes no solo cuentan con un ambiente cálido, sino que también ofrecen precios accesibles en comparación a otros sitios.
El Bar Alemán, también conocido simplemente como El Alemán, es un restaurante con más de 115 años de historia que se ganó el corazón de los comensales de la zona. Con una carta económica, ofrece platos distintivos de la gastronomía argentina, así como también lo hace de Alemania, como las salchichas ahumadas.
Este exitoso bodegón abre de martes a domingo en horario corrido, desde las 12 hasta la medianoche, mientras que los lunes permanece cerrado. Suele estar muy concurrido, así que se recomienda hacer una reserva previa. Se trata de una experiencia imperdible, donde se pueden degustar platos exquisitos mientras se disfruta de la ambientación al estilo alemán.
Bodegón Bar Alemán
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Dónde queda El Alemán
El Alemán está ubicado en la Avenida San Martín 5992, en el barrio porteño de Villa Devoto. Además, este lugar es de fácil acceso para el transporte público y autos particulares.
Qué puedo pedir en El Alemán
Hay muchas estrellas dentro del menú de El Alemán. Por un lado, están los knackwurst, es decir, chorizos y salchichas alemanas, un plato icónico de Europa. Además, cuentan con una impresionante variedad de platos, entre los que destacan las tradicionales rabas, kassler -costillas de cerdo ahumadas-, milanesa napolitana con papas españolas, lasagna a la napolitana y vermicellis, ravioles y capelletis con salsas caseras.
Lasagna Bar Alemán.png
@baralemandevoto
Por otra parte, también se pueden disfrutar platos tradicionales de bodegón como mondongo, pollo a la portuguesa y a la crema y suprema completa. Para el postre hay opciones exquisitas como el flan mixto gigante, isla flotante, mousse de chocolate y tiramisú.
Cómo llegar a El Alemán
Para llegar a El Alemán la forma más fácil es en transporte público. El tren Urquiza es la opción más directa, ya que deja al comensal a tres cuadras de la estación El Libertador y a cinco de la estación Francisco Beiró. Por otra parte, el bodegón está a siete cuadras de la estación Villa del Parque del ferrocarril San Martín. También hay varias líneas de colectivos que pasan por el lugar, como el 24, 57, 78, 105, 110, 134 y 146, entre otras.