La palta es conocida por su versatilidad en la cocina y sus múltiples beneficios para la salud. Esto la llevó a convertirse en el ingrediente estrella en las dietas saludables. Rica en nutrientes como carbohidratos, proteínas, fibra alimenticia y diversas vitaminas, este fruto ofrece una amplia gama de propiedades beneficiosas para el organismo y en una excelente opción para batidos mágicos.
Para potenciar aún más sus efectos positivos, se propone combinar la palta con el romero en un batido nutritivo. El romero, reconocido por sus propiedades antioxidantes, antibacterianas y antisépticas, complementa perfectamente los beneficios de la palta, creando una bebida con potencial para prevenir enfermedades como la artritis reumatoide y las cataratas.
Este licuado, además de ser fácil y rápido de preparar, viene sumando adhesión como una opción ideal para quienes buscan incorporar alimentos saludables a su dieta. Sin embargo, es importante recordar que, a pesar de sus múltiples beneficios, siempre se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios en la alimentación.
licuado de limón, palta y leche de almendras
Su sabor fresco y agradable lo convierte en una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.
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Cómo hacer el batido mágico de palta y romero
Ingredientes
- 1 palta madura (125 g de pulpa)
- Taza y media de leche de almendras sin azúcar (370 ml)
- 1 cucharada de hojas frescas de romero (7 g)
- 2 ramas de romero para decoración
- 2 tazas de cubitos de hielo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 g)
- 1 cucharadita de endulzante natural en polvo (5 g)
Preparación
Comenzar cortando la palta por la mitad, extrayendo la pulpa y colocándola en la licuadora. Agregar la leche de almendras sin azúcar, las hojas frescas de romero, los cubitos de hielo, el extracto de vainilla y el endulzante natural en polvo. Licuar todos los ingredientes a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
Una vez lograda la consistencia deseada, volcar el batido en vasos y decorar con las ramas de romero que quedaron. Servir de inmediato para disfrutar de todos sus beneficios nutricionales. Este batido no solo es una muy buena y rica opción para incluir en una dieta equilibrada, sino que también proporciona una combinación de nutrientes y antioxidantes que pueden contribuir al bienestar general.