El bodegón barato de Buenos Aires que enamoró a Robert De Niro y Bono con sus platos

La ciudad de Buenos Aires brinda una amplia oferta gastronómica para disfrutar de platos inolvidables. Especialmente en el corazón del barrio de La Boca, se puede encontrar a El Obrero, un bodegón que se destaca por la calidad de su menú y la excelente atención que ofrece a sus comensales.

Hace poco menos de un año El Obrero festejó sus 70 años de trayectoria. Fue fundado en 1954 por Marcelino y Francisco Castro, dos jóvenes españoles que llegaron a la Argentina con 18 y 21 años. Compraron un pequeño local en La Boca y lo bautizaron con un nombre que homenajeaba a sus primeros comensales: los obreros del puerto y las fábricas de la zona.

El Obrero se adaptó con el paso de los años y volcó su actividad hacia la noche. La carta evolucionó hacia platos típicos de bodegón, más elaborados pero sin perder su esencia simple, humilde y generosa.

El lugar se convirtió en foco de turistas, entre los cuales se destacan grandes figuras internacionales, como el reconocido chef Francis Mallmann, Bono, el cantante de U2, y el reconocido actor Robert De Niro que no solo disfruto del lugar sino que lo recomendó a sus conocidos que luego visitaron el lugar por el.

EL OBRERO

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Dónde queda El Obrero

Este bodegón está ubicado en la calle Agustín Caffarena 64. Está abierto al público de martes a sábado, desde las 20 hasta las 2 de la mañana.

Qué puedo pedir en El Obrero

Con el transcurrir de los años, el menú fue evolucionando y actualmente varios de sus platos se convirtieron en verdaderos clásicos. Pero el más solicitado es la milanesa napolitana que recibió todo tipo de críticas positivas.

También se puede pedir revuelto gramajo, rabas, tortilla con chorizo colorado y papas en cubos. Por otra parte también es digno de destacar que el bodegón tiene su propia parrilla, entre los cortes más pedidos se destacan el bife de chorizo, el matambrito y el ojo de bife.

EL OBRERO

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En cuanto a las pastas, los ravioles verdes son la estrella: hechos a mano en la casa, vienen rellenos con ricota, muzzarella y albahaca.

Para culminar con algo dulce, entre los postres más destacados están el flan casero, las frutillas con crema y el postre de la casa, una deliciosa combinación de vainillas, crema pastelera y dulce de leche.

Cómo llegar a El Obrero

Para llegar a este bodegón se puede recurrir a las siguientes líneas de colectivo: 53A, 101A, 101B, 33I y 33B.